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关于做饺子的作文篇1
“冬至”那天,家里准备来一餐丰盛的“饺子宴”。
一直以来只有妈妈会包饺子,我在旁边看着妈妈熟练地包饺子,觉得挺简单,也就“一压,二舀,三捏”几个动作,饺子就成形了。于是我自告奋勇地喊道:“妈妈我要和你一起包饺子!”妈妈一脸质疑的神情:“你行吗?别包出一堆奇形怪状、漏馅的饺子了!”“我怎么就不行了?不试不知道,一试要吓你一跳呢!”我自信地回应她。“那就从擀饺子皮开始吧!”妈妈笑了笑,给了我一次机会。
我拿起一块切好的面团,用手按一按,再拿起擀面杖擀了起来,妈妈说过:“饺子皮要外面薄,里面厚。”我用力将饺子皮擀得又大又薄,可当妈妈将饺子皮包起来后,“噗”一声,饺子皮破了,馅全漏了出来。我只好重新摸索着继续了。经过妈妈的几番指导后,我擀的饺子皮相当漂亮了,于是我开始加快速度,可怎想擀得太快时,手没握住柄,就顺着擀面杖向前滑去,为了避免人撞到桌面上,我赶忙用另一手撑在桌面上,这一撑便把刚才擀好的饺子皮都压扁了。我眼前的妈妈顿时脸色大变,斥责道:“行了,行了,你还是包饺子吧!”我心有不甘,想着包饺子,可得比这个容易吧!
我拿起一块饺子皮,用筷子夹了点馅放进去,再一捏,谁知这头刚捏好另一头就漏馅了。我硬得把馅塞进去,饺子皮两边一捏,这下馅直接从饺子皮底部捅了个“窟窿”逃了出来。我恍然大悟,原来包饺子馅是一点也多不得的!我只得另拿一块饺子皮重新来过。这次我双手并进,从饺子皮两边给它“缝合”,馅便憋屈地往中间挤去,一下子好像蓄势的火山,馅儿将要喷涌出来一般。我有点无奈,有了放弃的念头。这个时侯,一旁的妈妈看出了我的心思,她语重心长地对我说:“这饺子馅一点也多不得,只有刚好才不会漏馅。”我恍然大悟,一副若有所思的样子。于是我决定沉下心来,跟着妈妈一步一步地学包饺子,总算越做越好,越做越像。
晚饭时,全家人聚在一起开心的吃“饺子宴”,妈妈当着全人的面好好夸奖了我一番,可爸爸却不给我面子,教导我:“这饺子包的是有模有样的,可皮多馅少,吃起来总感觉味道不够完美!”听了着这话我有一丝不悦,立刻反驳道:“哼,下一次,下一次我一定包的更好!”
关于做饺子的作文篇2
饺子是中国的传统美食。每到冬至这一天,家家户户开始包饺子,大大小小、老老少少都要吃饺子。
今年冬至的前一天,为了更好的让同学们体验中国传统文化,增长知识,在家委会的倡导和老师的支持下,我们五年级一班利用二十一日周五下午的时间组织了一次生动活泼的实践活动—“包饺子”。
周五下午,大家按照事先安排的分组和分工,大包小包的带来了面、馅、调料等材料和包饺子、煮饺子的工具。同学们兴奋的又蹦又跳,妈妈们开始揉面、和馅,爸爸们烧水、擀皮……大家忙碌的做着准备工作。这时,郭一默的爸爸通过图片讲解,给同学们介绍了冬至的由来、冬至为什么要吃饺子、古今习俗和各地冬至美食,同学们还学到了冬至是一年当中白天时长最短一天的知识。看着老师手中大大的饺子图片时,同学们已经急不可耐了,个个摩拳擦掌,想要动手包饺子,准备工作刚一完成,同学们就在老师的带领下,奔向各自的分组去包饺子了。
我是第三组,我们组包的饺子,就连饺子皮都有紫色的、绿色的,样式就更多了,真是花样百出。其中,有一位大师的杰作让我十分佩服。她包的饺子就像群星中那颗明亮的`月亮,就连家长们也说她包的很有创意。她把饺子当包子包,把饺子做成了粽子样子,把别人做的不好看的饺子做成了糖果样子,还把饺子做成了枕头样子。她就是邓同学,在她门下还有一个徒弟,虽然包的没有师傅好,但比大多数同学都有创意。看着桌子上各种样子的饺子,我觉得我包的样子最好看,但妈妈却说我包的像个老鼠,可我想,像老鼠,这算不算有创意呢?同学们都充分发挥了自己的想象和动手能力,包出了形态各异的饺子,看着自己的作品,大家都馋的直流口水。热腾腾的饺子出锅了,像一个个可爱的小精灵,大家吹着热气,争相品尝,结果,煮饺子的速度都赶不上我们吃饺子的速度了。
屋外冬日暖阳,屋内饺子飘香,大家欢声笑语,其乐融融。今年的冬至,你们吃饺子了吗?
关于做饺子的作文篇3
我是一个名不虚传的大“吃货”!我的梦想就是长大以后,成为一位美食评论家——吃遍天下美食!
我最喜欢吃的美食是饺子,它外面裹着一层面皮,里面却是丰富的馅料,沾一点辣椒酱,就已经十分美味了。我妈妈经常给我做饺子吃,她在馅里面还会给我包一些小虾米,吃着有一股海鲜的鲜味。
有一次我过生日,家里来了许多小伙伴,妈妈也给我们做了饺子,但是这回的饺子却不一样。
我在妈妈包饺子时,发现她在每个饺子里面都放了硬币,几乎全是五角的,但是她在最后一个饺子里却放了一块钱的硬币。
开饭了,我的小伙伴们都大口大口地吃着好吃的菜,他们还不知道饺子里面的惊喜呢!
我默不作声,自己迅速地抄起筷子,把饺子夹到碗里来,不弄出任何动静,把吃出来的五角硬币悄悄地放进了口袋里。可不想秘密还是泄露了,我旁边的伙伴看见了,他也夹了一个饺子,咬一口,发现真有硬币,他大呼惊喜,其他人全来抢饺子吃,我非常气愤,也十分期待,不知道是谁吃出一块钱的硬币。
我一个个地问,可谁都说没有,我不相信,挨个去检查他们的口袋。“不要看了,来,这还有一个给你吃!”妈妈说。我没想太多夹起便吃了,一口就咬到了硬币。我吐出来一看,“啊!是一块的硬币!”我举着硬币,大声欢呼,心中十分快乐。
这不起眼的饺子,却包含着母亲对孩子的爱意,我爱上了饺子。
关于做饺子的作文篇4
“噼哩啪啦,噼哩啪啦!”,春节到了,鞭炮响啦!我们起来做饺子啰!
“嗨呦,嗨呦!”那是爷爷买了小麦粉在和面团呢。他用力地按着,不会儿,个白白胖胖的大面团就诞生了。
等到切准备就绪,我们就开始分工了,商量了好阵子,我们才分工好,结果如下:爷爷搓面团、擀面团;奶奶扭面团、帮忙做我来不及包的饺子;我就包饺子和给爷爷撒面粉,爸爸妈妈拍照片留作纪念。
终于开始包饺子了!我把抓起张面皮,下子就放了勺子的韭菜、肉在里面,抓起面皮四边对捏了几下,只胖胖的小饺子就做好了。接着做第二只、第三只……可是好景不长,我遇到了麻烦。馅放得太多了,饺子破了,我怎么弄也弄不好。我直想哭鼻子,奶奶赶紧安慰我,并帮忙把饺子做好,让我破涕为笑。
终于,饺子蒸好了,开吃了。我吃着饺子,心里可高兴了,因为这是我劳动的结晶啊!
关于做饺子的作文篇5
今年又是除夕了。与往年不同,今年我和爸爸妈妈回到了安徽老家,晚上和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶一起包饺子。
全家人投票后,我们决定包芝麻白糖饺子。在父亲的指导下,我迈出了包饺子的第一步:做面条。爸爸说:“饺子的质量取决于面条的质量,面条的硬度应该适中,这样包在水里的饺子就不会散开。”我试着用筷子和水混合面条,好吗?作为新手,错误是不可避免的。但是在我父亲的帮助下,我终于和解了。母亲准备了芝麻和白糖,并把它们混合成馅料。最后,全家动员起来一起包饺子。
嗯,首先用勺子挖一些馅料,把它放进扁平的糯米皮里,然后一点一点地把它卷成球。我认为我做得很好,但事实证明,我父母的饺子是圆的,但我推出了一个“椭圆形的怪物。”爸爸、妈妈、爷爷和奶奶看到我的饺子都笑了,我挠了挠头,不好意思地笑了。最后,我包好了饺子,这样我就可以煮了。爸爸说:“饺子应该放在开水里,所以我们必须先烧开水。”等了大约几分钟后,锅里的水终于“咕嘟,咕嘟”。我拿着饺子,一个接一个地走进开水里。盖上锅盖,等待锅里的水再次沸腾。大约几分钟后,妈妈提醒我,“你可以打开盖子看看。”我打开锅盖,锅里的饺子变得非常漂亮。他们一个接一个地冲到水面上,就像一个又一个白色的洋娃娃,他们非常开心。
我匆匆忙忙地把煮好的饺子装满。爸爸说:“今天你学了一项新技术,包饺子。”
关于做饺子的作文篇6
春节,这个词对于我们任何一个人来说都毫不生疏。在这个节日里,平时很难聚在一起的家人,都会在这个时候一起吃团圆饭,我们家的团圆饭是饺子。
俗话说,“爆竹声中一岁除”,春节对于我们小学生来说,是又长大一岁的标志,所以,我们要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要帮奶奶包饺子。以前我也包过,但是总是包的奇形怪状,让人看了就不想吃。今年,我一定要让爸爸老妈对我刮目相看,于是趁爸爸老妈不在家,我就给正在做准备工作的奶奶说:“今天包饺子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定觉得,如果我包饺子,肯定不像样。我说:“这次我一定要比以前更认真的学习包饺子,争取包出好的饺子,让爸爸老妈回来看到后大吃一惊。”奶奶点了点头,脸上露出了笑容。
于是我们开始了,奶奶把与好的面拿出来,切成一个一个的小三角体,然后奶奶熟练的揉成一个一个的小团,再擀成一个一个的小元片。我拿起一个,用筷子加上去一块准备好的饺子馅,照奶奶说的方法专心的包了起来。刚开始,我包的小饺子很不好看,不是扁了,就是歪了,一点也不像奶奶包的饺子。我开始有些不想干了,“不包了,不包了。”我站起来去卫生间,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而废。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干劲,心想:我一定能能包好!于是我仔细的看着奶奶包,然后自己跟着做,就这样,过了不多一会儿,我包的饺子越来越有样子,我高兴极了。
包好了饺子,我高兴的下楼了。因为我包的饺子好看了!
关于做饺子的作文篇7
饺子,大家都吃过,有人可能不爱吃,但是我喜欢吃。饺子是过年时大家吃的,因为饺子长的像金元宝,代表财富,所以过年时要吃。
我吃过很多种馅的饺子,韭菜鸡蛋、萝卜大肉、芹菜肉,还有牛肉、羊肉也可以用来做饺子馅。我最爱吃的是韭菜鸡蛋饺子,蘸上醋,味道简直妙不可言。我也喜欢吃肉馅的饺子,香香的肉包在软软的饺子皮里,非常好吃。
我妈妈不太会做饭,但是她做的饺子很好吃。今年春天,槐花开的时候,妈妈带我去摘了很多槐花,回家我们一起做槐花鸡蛋饺子。我们先把槐花用水泡泡,然后用开水煮一下。然后把鸡蛋煎熟,把鸡蛋切成小丁。最后把槐花和鸡蛋混在一起,放上香油、调料等,饺子馅就做好了。我们倒了一些面粉在盆里开始和面做饺子皮,加水揉面,直到它成块。然后把面搓成条,再用刀切成大小差不多的面块,拿擀面杖把它擀成圆形的薄皮,饺子皮就做好了。然后加一些面粉,防止饺子皮粘在一起。
最后就是包饺子,在饺子皮上放一些馅,捏出饺子的形状,就完成了。然后我们一起煮了饺子,饺子非常好吃。自己动手做的饺子感觉特别好吃。
这就是我喜欢吃的饺子,你想不想尝尝?