写作文需要一个积累和内化的作用,在写作文的时候,能够培养我们的写作能力,以下是网客范文小编精心为您推荐的二年级作文包饺子作文7篇,供大家参考。
二年级作文包饺子作文篇1
我的姥姥、姥爷是东北人,经常给我包饺子吃,包出的饺子有元宝形的也有三角形的,让人看着就不禁流下口水,吃起来更是香极了。饺子是怎样做成的呢?今天姥姥就教我包饺子。
包饺子的第一步是和面与准备饺子馅。饺子馅可以按照自己喜欢的准备,有芹菜馅、韭菜馅、青椒馅等等。和面可有讲究了,水放多少、水的温度都会影响面皮的口感。面得搓成圆柱形,而且要均匀。 我开始搓面了,真是看起来容易做起来难,不一会我就搓完了,但姥姥不满意,这面团太不均匀了,应该所有的地方用的力量都一样。我按照这个方法试,果然好了很多。
第二步是擀面皮了。以前看姥爷擀面皮的时候很轻松,我也想亲自试试,我按步骤一步一步地进行着,可是擀出来的不是方形就是其他形状的,擀不好。姥爷教我要边拉边擀才会把面皮擀圆,可是功夫 还真不是马上就练成的,我还是没有进步。
第三步就是包馅了,我把馅放在面皮中央,把面皮折起来把边捏在一起,我包的可真够难看的,馅还露在外面,这样的饺子可不合格。怎样包才能包好呢?姥姥说:“包的馅不能多也不能少,要根据情 况适量,面皮上面合并的地方要用复合的方法包。”姥姥手把手教我,真的包成了一个元宝形的饺子,我高兴得笑出声来。
在这次学习包饺子的过程中,我确实闹了不少笑话,但初学一定会这样的,我相信我以后会包得更好。
二年级作文包饺子作文篇2
星期天晚上,妈妈和好面,拌好馅,让我一起包饺子。
我一听,甭提多高兴啦!“让我这个‘大懒虫’这会儿也来‘大显身手’,包饺子一定简单极了。”我心里想着,便飞快地跑进厨房,信心十足地对妈妈说:“让我擀皮,好吗?”妈妈笑着说:“不用了,我已经擀好了,你就学着帮我包吧!”
说干就干,我拿来一张饺子皮,不管三七二十一,夹了一团馅就往上放,然后捏了一下中间,又挤了挤两边,看看我包的饺子简直就像猪八戒的耳朵——又大又难看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,刚刚包好的饺子就把皮弄破了。“唉!怎么这么难呢?”我有些泄气了。妈妈见了,和蔼的说:“不要急,慢慢来,一回生二回熟嘛!”接着妈妈又边示范边耐心地教我包饺子的诀窍:放馅要均匀,还要放在面皮的正中央,正好留出捏饺子的边,然后把两边合起来,轻轻一捏,最后用手指头按一些花纹。我按妈妈说的方法,学着妈妈的样子试着包了十几个饺子,往桌上一摆,还真有点漂亮:饺子小巧玲珑,粘合处呈波浪形,中间隆起呈半圆形,真像一个个弯弯的月亮。妈妈看着我包的饺子一个比一个漂亮,满意地笑了。
这次包饺子让我明白了一个道理:学任何一种本领,都离不开反复的实践。
二年级作文包饺子作文篇3
我的童年就像一本五彩缤纷的书,那里珍藏着我童年美好的往事。翻开一页,就会感到留恋。最让我记忆犹新的是第一次包饺子。
有一天,我看见妈妈正在包饺子。只见她一手拿着铲馅,一手拿着饺皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的,就像个大将军。我觉得真是小菜一碟,就想自己试一试包饺子。
说干就干,我急忙跑过去,抓起一张饺子皮,再把三大勺肉团包进去。最后,再封囗。却怎么也包不住,只好胡乱地把皮挤在一起,可是,肉多了,饺子皮就会被撑破。我连忙又拿了一张饺子皮,心想:亡羊补牢,为时不晚。这时手好像也在和我作对,一直不听我的使唤。一张饺子皮包上去又破了,我唉声叹气包饺子可真难!
这时,妈妈看见了,笑着说:"无论做什么事情都要有耐心,否则一件事就做不好。你把两端的皮稍微往中间靠一点,再用大拇指和食指使劲捏,这样就能包出褶皱来,既好看又不露馅。”
听了妈妈的话,我恍然大悟,马上又拿起一张饺子皮,用心包了起来。在妈妈的指导下,我终于又做出了一个小巧玲珑的饺子,并且饺子包得又快又好。我想,这就是熟能生巧吧!爸爸回来看到了我包的饺子就像个小武士,跟妈妈的不分上下,连忙竖起大拇指,称赞道:“我儿子包的饺子,进步真大呀!我的肚子都开始"叽里咕噜”叫起来了!”
二年级作文包饺子作文篇4
今天一大早我家就非常热闹,因为我家要来很多客人,为使客人吃上香喷喷的饺子,所以,我们起个大早开始包饺子。
我和爸爸把菜洗干净,由妈妈切菜,然后再把剁好的肉馅与菜馅放在一起,加上香油盐、味精等调味品,搅拌均匀。
馅做好了,接下来就是包饺子。
说实在的,我只会擀饺子皮儿,对于“装馅”的事一窍不通。妈妈对我说:“申申,你也学着包饺子吧,让你表姐擀皮。”我的天啊,妈妈,你这不是故意为难我吗,哎,下手干吧!
妈妈一边包饺子一边教我。“注意,包饺子皮要托在手心中间……”“馅不要放太多,也不能太少……”我拿起一个饺子皮儿,中间放点馅,然后把两边使劲捏在一起,“嗯,好像是先捏中间再捏两边 吧?”一个饺子做好了,我首先大笑起来,紧接着大家都捧腹大笑,尤其是妈妈,都笑出了泪花。你瞧,我包的饺子真应了苏轼那首诗“横看成岭侧成峰”啊!我报这个小东西放好,又开始包另一个, 吸取上一个的教训,再借鉴妈妈的做法,包出的饺子漂亮多了。一个、两个、三个……在包了许多不像饺子的饺子之后,我终于包出了一个最“完美”的饺子。表姐说:“你包的这个饺子比我包的还好 呢!”我不好意思的笑了。
二年级作文包饺子作文篇5
“一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。”猜猜它是什么?对了,它就是饺子。
这个除夕之夜,我们准备吃饺子来过完2008年的最后一天。这不,天还没暗,我们就开始行动了。爸爸买完菜和肉回来,妈妈和我就对它们进行细加工,妈妈负责洗菜、切肉,我呢,就把切好的肉末和菜放在锅里,加了点清油和调料,再搅在一起拌成馅。一切完成,准备就绪。
到了傍晚,爸爸宣布这次主题是“包饺子大赛”,规则很简单,比谁包的饺子又多又好。咦,包饺子大赛!这倒挺新鲜的,我也要试试看,争取拿第一。“预—备—”,爸爸一声音令下,比赛开始。
我眼疾手快,挑了一块最大的饺子皮,把它小心翼翼地平摊在左手上,右手拿起木片,在锅的边缘铲一块馅料。不料,可能是太紧张了,我在运回馅料的途中一抖,馅料弹向空中,然后“吧唧”一下,掉在我脚下,第一次行动失败。
看看旁边的爸爸妈妈吧,妈妈使出“蜻蜓点水”的功夫,用木片飞快地铲出一块儿馅料,又以眨眼的速度往饺子皮上一点,奇怪的是妈妈的带有馅料的木片好像听她的话一样,刹那间能把馅料粘在饺子皮上,而不像我放几下都放不上去。我问妈妈有什么秘诀,她对此只是淡淡一笑。而爸爸呢,他和我一样笨拙,只能看着一只只玲珑精致的水饺在妈妈手中诞生。
二年级作文包饺子作文篇6
在春节里令我兴的一件事,那肯定是包饺子。
在春节的那一天,我早早的就起床了,我就缠着妈妈教我包饺子,因为以前都是吃妈妈包的饺子,我也想体验一下包饺子的过程。妈妈爽快地答应了。不过,一定不能半途而废,我也爽快地答应了。
我看着妈妈包饺子的样子,自己就迫不及待的也想包。我用左手托着皮,右手夹了一点馅,可是放的太少了,第一个饺子包出来像一个又干又扁的豆角。第二个饺子皮上,我夹上了满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球。可是我不能放弃,我答应妈妈的,我又捏了一下,“它的大嘴”终于合上了。妈妈笑了笑说:“世上无难事,只怕有心人”。于是我仔细观察妈妈包饺子的手法和要领,吸取了前面的教训,又拿起一个饺子皮认真的包起来,馅不能太多也不能太少要正好,馅要放到皮的中间,先把中间和上,再使劲捏两边,一个完整的饺子就包好了。妈妈还不停的夸我,我心里美滋滋的。按照这个方法,我包的饺子越来越好了。
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的高兴。
二年级作文包饺子作文篇7
时间过得真快,不知不觉,今年我就满十岁了。可是仔细想想,我到现在还不具有会独立生活能力,甚至连洗衣、烧饭都不知道做。平时也不能为爸爸妈妈分担一点家务,真是惭愧!所以我下定决心要尽快学会一些生活技能,锻炼并提高自己独立生活的能力。
一天,我放学回家,看到爸爸妈妈正在包饺子。他们是这样包的:先拿一块饺子皮,再用汤匙匙一些肉馅放在皮的中间,之后用手沾一点水,最后用手把口子从头到尾捏一下,一个饺子就包好了。
我觉得很简单,就问妈妈:“妈,可不可以让我来试试?”妈妈同意了。于是我学着爸爸妈妈的样子,先拿一块包子皮……但我包的,饺子皮要么破掉,馅掉了出来;要么口子捏不拢,露了馅;要么样子扁扁的,不成型,很难看,真是状况百出!我仔细看爸爸妈妈包了一会,总结下经验,以为自己这次肯定能行,于是又拿了一块饺子皮……可是这饺子皮娃娃就是不听话,一下子张开“嘴巴”,一下子鼓出“气泡”,我制服了它这边的嘴角,那边的嘴角又张开了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏气了,弄得我手忙脚乱,真是说起来容易做起来难啊!
妈妈看到我这个窘态,问我:“是不是你手法太重?还是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,动作尽量变得轻缓一些,心里也不再那么着急了。
“哈哈”,我笑出了声,因为我把饺子包出来了,妈妈评价说:“包得蛮好的,就是样子有点丑,相信多包几个就会好一些的。”
我受到鼓励,更加起劲了。就在这一天,我终于学会了包饺子这门手艺。以后,我还要学习更多的生活技能。