一份好的教案能让复杂的知识点变得易于理解，教案明确了每节课的重点，帮助教师在课堂上有的放矢，下面是网客范文小编为您分享的中秋做月饼教案优秀6篇，感谢您的参阅。
中秋做月饼教案篇1
【活动目标】
1、知道月饼是中秋节的食品，通过观察和品尝，知道月饼有各种各样的。
2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。
【活动准备】
1、幼儿每人一块月饼（自带、品种不一）。
2、教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。
【活动过程】
一、观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。
1、盘子里有什么？
2、它们是什么样子的？
3、闻起来感觉怎么样？
二、观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。
1、猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。
2、观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。
（1）仔细看看月饼里面是什么样的？
（2）你们有没有吃过这些口味的月饼？说说它是什么味道的。
三、拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。
你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。
四、品尝月饼，体验和同伴分享的快乐。（引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。）
中秋做月饼教案篇2
一、设计意图
中华民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本，而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日，无不大力弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。时值中秋节的来临，让我们的孩子了解这一传统节日，学到科学小知识，并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
二、活动目标
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
三、活动准备
（一）活动形式：班级集体活动环境布置
1、展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。
2、在语言去投放相关月亮知识的图书。
3、悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。
（二）家长工作
1、家长帮助搜集关于中秋节的资料，并提供给大家分享。
2、为这次活动准备一些月饼盒。并与幼儿一起做一个灯笼，是共同制作的。
3、督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。
4、关注活动的进展，及时协助活动的展开。
5、有时间带幼儿在有月亮的夜晚赏月。
活动一：中秋的来历活动形式集体
活动目标
1、幼儿初步了解中秋节，知道为什么要过中秋节，什么时候开始过中秋节。
2、幼儿能够通过多种渠道来收集资料，并学会分享交流资料。
活动准备：请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料，以及一些中秋节的图片。
活动过程：
1、导入。以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。
师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗？
2、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。
①、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。
②、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的来历。
3、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。
师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗？师：除了吃月饼，我们还干什么呢？
4、教师像幼儿介绍获取资料的方法。
师：“呀，小朋友了解那么多知识，那你是从哪里了解到的？”
①、幼儿交流自己获取知识的渠道。
②、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。
活动二：制作月饼
1、活动要求
（1）在活动中，家长放手让孩子去做，家长只是起帮助指导的作用。
（2）进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。
（3）、活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。
（4）、准备好制作月饼的材料（擀面杖、面板、模子、月饼馅），油面和水面统一准备。
2、活动过程
（1）、孩子和家长一起制作月饼。
（2）、将做好的月饼放入烤箱中。
（3）、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜，共同参与。
（4）、室内游戏——抢椅子，家长和幼儿分开游戏。
（5）、品尝月饼。
中秋做月饼教案篇3
一、主要涉及领域：
综合。
二、活动目标：
1、在观看做月饼的过程中，知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。
2、积极参与活动，大胆地表达自己的想法和发现。
3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
5、让幼儿知道节日的时间。
二、活动准备：
邀请制作月饼的嘉宾来园（携带材料和工具）和幼儿共同做月饼。
三、活动过程：
1、向做月饼的嘉宾问好，激发参与活动的兴趣。
2、认识制作月饼的材料和工具，了解其用途。
3、根据材料和工具，猜测制作月饼的方法。
指导语：刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料，它们在制作月饼的过程中，有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的？
4、观看嘉宾制作月饼，了解制作的方法。（在活动中，可以请部分幼儿尝试参与制作，获得亲身感受。）
5、烘烤和品尝月饼，体验快乐。
四、教学反思：
教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中，引导幼儿进一步观察和熟悉。
中秋做月饼教案篇4
［活动目标］
1．尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。
2．愉快地参与活动，体验成功的快乐。
3．简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
4．知道节日时人们主要的庆祝活动。
［活动准备］
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。
2．幼儿玩超市游戏用的货架。
3．幼儿认识过月饼。
［活动过程］
1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的.兴趣。
2．迁移已有经验，交流和讨论。
指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3．观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料，知道使用的方法。
(2)观察老师示范，了解制作的过程。
4．自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)
5．欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
教学反思：
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！
小百科：月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
中秋做月饼教案篇5
活动目标：
1、初步了解中秋节的来历和有关风俗。
2、引导幼儿观察月亮的变化，知道中秋之夜月亮最圆、最亮，通过给月亮设计衣服，体验节日的快乐。
3、体验互相关心的美好情感。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
活动准备：
一幅中秋节夜景图，四张月亮逐渐变圆的图片，蜡笔，35张月亮图样的纸
活动过程：
一、出示中秋节夜景图，让幼儿观察。
提问：图上有什么？你知道明天是什么节日吗？
二、向幼儿介绍中秋节。
今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，"月饼"古代也被人们叫做"团圆饼"，中秋节是我们中国的传统节日。
秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。
三、欣赏故事：月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不断变化的。
讨论为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下？
四、你愿意为月亮姑娘设计一套合适的衣裳吗？教师讲解要领。
五、幼儿为月亮姑娘设计漂亮的衣服。（在已画好的月亮上，通过点、圆、线等形式进行装饰，并涂色）
六、教师巡回指导。
月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上。月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸，让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿，好像弯弯的镰刀，她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。裁缝师傅决定给她重做一件，重新量子尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的像只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，像一只圆盘那样，吃了一惊："啊，你又长胖了！"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉！你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不上合身的衣裳。你看，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只是在晚上才悄悄地露面。
中秋做月饼教案篇6
活动目标：
1、欣赏漂亮的月饼盒，体验中秋节的快乐
2、玩月饼盒，有发现探索的欲望
3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
4、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备：
各种各样的月饼盒
活动过程：
1、展示月饼盒
(1)请幼儿说一说，我的'月饼盒是怎么样的?是哪儿来的?
(2)说一说我的月饼盒和别人的有什么不同?
2、讲述月饼盒
(1)我的月饼盒象什么?
(2)我要让我的月饼盒变成什么样的?
(3)我和谁一起玩月饼盒，我和谁的月饼盒做朋友?变成了什么?
3、玩月饼盒引导幼儿用各种各样月饼盒进行搭建，玩月饼盒节日的由来(大班)活动目标：
1、了解中秋节的来历和有关习俗，感受节日的欢乐气氛。
2、知道中秋节是中国的传统节日。
活动准备：
1、活动前请幼儿在家收集有关中秋节的资料、图片。
2、教师收集的有关中秋节的电子图片及网络资料。
活动过程：
1、中秋节的由来请幼儿讨论中秋节的习俗。教师讲述中秋节的来历。
2、结合录音磁带讲述请幼儿观看图片进行讲述。
3、活动结束，收集有关的资料
教学反思
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
