挖韭菜的作文6篇

时间:2025-07-15 作者:Monody

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挖韭菜的作文6篇

挖韭菜的作文篇1

今天爸爸教我做了这道我最爱吃的菜——韭菜炒鸡蛋。爸爸说:“在春天吃韭菜可以让小朋友茁壮成长。”因为有了爸爸这句话,我就特爱吃韭菜炒鸡蛋。

爸爸叫我先把两个鸡蛋打开,倒进碗里搅匀,还得记得要放点盐,再把洗好的韭菜切成末,放到鸡蛋液里,搅一搅。然后放上适当的油在锅里,用大火烧,等了一会,油烧的滚烫滚烫的。这时候可以把鸡蛋液倒进锅里了,等了一会,下面的一面已经熟了,把鸡蛋饼翻个个儿,等朝下的一面也熟了,就把鸡蛋饼捣碎,再把捣碎了的鸡蛋末放到盘子里。 做完鸡蛋末,就把已切好了的肉丝放进锅里来回炒,过了一会,肉丝大约七八成熟了,就把剩余的韭菜末倒进去和肉丝一起来回炒,边炒边放酱油。爸爸告诉我,酱油的量一定要适当,多了会太咸,少了又没味。最后就把已经捣碎了的鸡蛋末放进锅里一起炒。等你觉得炒得已经 “菜香满溢”的时候,就可以把菜盛到盘子上了。 我端着我的“战利品”把它放到了餐桌上,尝了一下,有一点点咸,味道适当。我还给我的“战利品”起了个名字呢!它的名字就叫:“一黄二白三绿”。 妈妈和爸爸都说: “今天儿子做的韭菜炒鸡蛋真香。”我得意的回答了一句:“那是当然,我下次再给你们做。”我表面上得意,其实我觉得我还没爸爸做的好吃。

挖韭菜的作文篇2

昨天晚上,妈妈说明天要包韭菜盒子吃,我一听便一蹦三尺高,跟妈妈兴奋地说:“我也要一起做。”妈妈听了笑着同意了。

现在,这个时刻终于到来了,我心里像抱了只兔子,咚咚跳。这韭菜盒子虽然吃起来口感酥脆美味,可不太好包,不光步骤多,还难做。

开始,我现在要先做一大块面团儿,这面团儿倒挺好做的,只要先在碗里放入一些面粉,再往碗里倒一些冷水,揉成略有粘性的面团,静等20分钟就可以了。

接着这个东西就很难了,那就是揉面。刚开始我认为很简单,等做了以后就觉得特别难,一上手手被面团粘粘住了,满手都是面。就在这时,妈妈挺身而出,告诉我一定只要在面团上撒一层饺子粉,面团就不粘手啦。我用了以后果然奏效,可我又开始面临新的困难了……

这一次要把面揉成一根“小柱子”再把它切成一小截一小截的,用擀面棍把面压成一个大圆。一会儿工夫,我就把小柱子切成了四段,可是把每一小截都变成大圆本来就不容易,二被我压圆后大圆被我的皮子底下还老粘在菜板上,这可把我的工程就全毁了。我的第一个皮子最难看,既不是正方形,也不是方形,更不是圆形,而且还粘在菜板上,第二个做的是一个是椭圆形,第三个才做成了一个圆形(将将就就算啦)。

最后就是放馅和压花边儿和煎,我放了馅就兴高采烈地去压花边儿了,我余佳昌可是压花边儿高手,只要用筷子在饺子的边上滚动,漂亮的花边就完成了(我一定可以成为压花边儿高手。)最后,我便把盒子放进了一个大锅里,不一会儿,喷香的饺子就出锅了。

韭菜盒子一出锅,我便咬了一口。啊,真好吃啊——美味耶!

挖韭菜的作文篇3

今天,我跟妈妈学会了一道菜,这道菜的名字叫“韭菜炒鸡蛋”。妈妈告诉我这道菜的做法,我决定自己亲手试一试。

首先,我拿起我的小椅子坐好,摘起了韭菜,我把带土的根和有烂叶子的地方都清理干净了。清理好了以后,我拿着韭菜来到了水龙头旁边,拧开水龙头,仔细的冲洗着嫩绿的韭菜。洗好以后,我把韭菜放到了菜板上,这时,妈妈大声的说:“小心,不要用刀子切到自己的小手。”我说:“你放心吧!妈妈!”我拿着菜刀认真的切着,我把韭菜都切成了段。切完韭菜以后,我从冰箱里拿了三个鸡蛋,把鸡蛋敲开,倒进一个碗里,用筷子快速的搅拌着,搅拌好了以后,我就把葱姜蒜都切好,放在一个小碗里。

我走到灶台前,打开燃气阀,我先把天然的橄榄油倒进了锅里,再往锅里洒了一点盐,等油热好了以后,再把葱姜蒜放入锅里。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里,我用铲子把鸡蛋炒成一块一块的,这时候,就可以把韭菜加入到锅里了。韭菜倒进锅里以后,我又仔细的用铲子炒了一会儿,终于炒好了。我把这道菜倒进了盘子里,端上了餐桌。绿油油的韭菜和黄澄澄的鸡蛋拌在一起,真是太好看了。我拿起了我的小筷子,尝了一口,我赞叹的对妈妈说:“妈妈,真是好吃极了,简直是色香味俱全。”妈妈尝了一口说:“翘翘,这是你第一次炒菜,就能炒得这么好,真是不简单,以后要继续努力哦!”

挖韭菜的作文篇4

今天,盛老师笑眯眯地问我们:“谁喜欢吃炒韭菜?喜欢的举手。”“唰”“唰”“唰”一只又一只小手高高的举了起来。

盛老师指着常安说:“你为什么不喜欢吃炒韭菜呢?”常安“呵呵”一笑,说:“有一次,我吃炒韭菜时,吃到了草,我就不喜欢吃了。”

盛老师说:“对呀!因为草和韭菜颜色相似,叶子差不多,所以草混进韭菜里不奇怪。今天,请你们来拣韭菜!”

盛老师拎出一个袋子,只见里面装满了韭菜,她笑着说:“你们尝试着把韭菜拣出来。”我拿起一根绿色植物,用手使劲一捏,它的汁便从根部渗出来。我闻了闻,没有草香,厉昀尚神秘的说:“你再闻闻,韭菜闻上去有些混味,杂草却有青草味。”我笑着说:“这个肯定是韭菜!”大家都试着闻,效果很好,张佳慧说:“厉昀尚是机灵鬼,金点子多多的!”

我们在杂菜中拣出许多韭菜。这时,蔡思敏像发现了新大陆一样,从剩下的绿叶中拣出了一根韭菜。大家都问她是怎么找到的。她笑了笑,说:“摸一摸,韭菜叶子有立体感,很光滑,杂草的'叶子是扁的,有些粗糙。”

分辨韭菜和杂草让我知道了农民伯伯种菜和拣菜非常辛苦,我还明白了生活中我们要多实践,才能获得丰富的经验!

挖韭菜的作文篇5

在湖南省邵阳市,有一个与世无争的小村子,叫韭菜坪,而我奶奶的家,就在那山清水秀的地方。

从嘉兴出发,开一天一夜的车,就到韭菜坪了。每次一到奶奶家,就特别高兴,因为奶奶家有三层,第三层是个小阁楼,我最喜欢去小阁楼里,因为小阁楼里会放一些爷爷奶奶小时候玩的东西,比如说像木陀螺、铁环……等等。我就经常和村子里的小朋友一起玩这些东西。过年时,我更是离不开小阁楼,恨不得24小时都呆在那儿,因为小阁楼里关着肉鸽,我超级喜欢喂养肉鸽,每次肉鸽都会被我养的白白胖胖的,爷爷奶奶都夸我是养肉鸽的能手。我第二个喜欢去的地方就是奶奶家后面的小山坡,说是小山坡,其实我喜欢去的是小山坡爬上去后的草地,广袤无垠,无边无际,在上面可以尽情地玩,尽情地跑,无拘无束,没有人会来管你,有时候几个村民上来采猪草,也不会来打扰,只会在一旁微笑着看一会,就下去了。

过年时我喜欢去的地方不只有小阁楼一个,有时我还会跟着哥哥一起放鞭炮,奶奶家门前的那一片操场和小池子就成了我们的“领地”,拿一个超大号的“黑老大”点燃后往池子里一丢,会炸出一大片水花,还好池子里没有生物,不然我们可就作孽了。最冷的时候,天上会下起鹅毛大雪,大人们都抱怨着没法出村子买东西了,可小孩们一个个兴高采烈,我和哥哥也不例外,哥哥拿出一大堆摔炮,放在地上,用雪轻轻的盖上薄薄的一层,邀请许多小朋友一起来玩这个“踩地雷”游戏,谁最先踩到摔炮就会受到惩罚。

在奶奶家我还有一个“工作”,就是烧火,有些人会问,干嘛要烧火呀?这是因为村子里还在用最原始的土灶---底下烧火,上面炒菜。一到吃饭时间,我和姐姐就会迫不及待的跑去厨房烧火。我负责加减柴,姐姐负责其它的一些事情,有时我和姐姐还会煨几个鸡蛋和番薯给大家“加餐”。

我爱奶奶的家,更爱韭菜坪村,爱这里的山,这里的水,这里的点点滴滴!

挖韭菜的作文篇6

放暑假了,妈妈和爸爸带着我回到了家乡——贵州。这个暑假,他们打算带我去韭菜坪玩一天。

回到家乡几天后的一个早晨,妈妈和爸爸带我到了韭菜坪山脚下。这里人山人海十分热闹。因为是夏天,韭菜坪就在太阳底下,烈日炎炎,把人们晒得满头大汗,衣服都湿透了。山脚下,能看到许许多多的韭菜花,韭菜花的花瓣和花蕊都是紫色,就像一个紫色的小绒球。韭菜花旁全是碧绿的小草,这些小草长得绿油油的,一个个把腰挺得笔直笔直的,像士兵一样。山脚下还有几颗苍天大树,树叶是墨绿色的,就像是渲染上去的一样,许多人都在树底下乘凉。

向远处望去,隐隐约约看到山顶上有一座假山。有些小孩子似乎想爬到假山上去,在假山上爬了一半又摔了下来。假山旁还有一个小池。池里有许多小鱼,在安静地游着,还有些游客在给小鱼喂食,那些小鱼在争先恐后地争抢着,它们饿得像路边乞讨的`人一样。

抬头朝天空看,天空湛蓝湛蓝的,许多白云在悠闲地飘着,那些白云像棉花糖一样白,还有些各种各样的白云,它们一会像绵羊,一会儿像狮子,一会儿又像小鸟儿了,还有几只大雁和老鹰在天空中翱翔。这所有的一切就像是一幅油画一样,美极了。

我爱我的家乡,更爱家乡那风景如画的美丽景色。