通过写作文，我们能够将成长的故事铭刻在纸上，成为永恒的回忆，只有在审题时认真分析每一个细节，才能为我们的作文提供清晰的思路和结构，下面是网客范文小编为您分享的今天我当家作文初中作文6篇，感谢您的参阅。
今天我当家作文初中作文篇1
今天你当家，听到妈妈的这句话，我高兴得一蹦三尺高，终于可以自由一回了，老虎不在家，猴子称大王。正当我得意之时，妈妈唠下一句话，我们中午才回来，你要好好把家收拾干净，你要把午饭煮好啊！听了妈妈的这句话，我恍然大悟，原来还要干这么多的家务事。
妈妈走了，剩下的任务是我的了，苦日子来了，我视察了一下，发现繁琐的家务多如牛毛，什么扫地、洗碗、煮饭。我是男子汉，不能做语言的巨人行动的矮子，还是应该当好这个当家的，于是，我马上行动起来，首先，我操起扫帚，拿来畚斗，双管齐下，把家里的地板打扫的干干净净，接着，提起水桶，把拖把浸湿拧干，再把地板擦得一尘不染，几乎都能映出人的影子来。看着这干净的地板，我一股作气，又继续地把凌乱不堪的客厅整理的井然有序。
正当我忙得气喘吁吁的时候，家里的时钟报时十一点了，爸爸妈妈要回来了，该煮饭了，我连忙拿起锅淘米煮饭。这样大功告成了吗？不，还要炒菜呢！还是来个炒蛋把，于是我拿了五个蛋，学着妈妈的样子在碗边敲破，然后掰开，把里边的蛋清和蛋黄打在碗里。按一下电磁炉的开关，锅里的水滋滋作响，水干了，赶紧倒油吧，结果油一倒下去，油从锅里四面八方的溅起，真是让我手足无措，马上把鸡蛋倒下去，总算可以消停了，好像要烧焦的味道，我赶紧拿起炒菜铲子翻来翻去，结果蛋不仅没烧焦，而且还挺香。 叮铃，叮铃，爸妈回来，我喜出望外地跑过去开门，看到这整洁的家和香喷喷的饭菜，妈妈眉开眼笑地说，腾翔长大了，是一个好当家，真是太棒了！我的心里比喝了蜜还要甜，深深地体会到当家不容易，我不能再饭来张口，衣来伸手，应该做爸妈的好福建泉州泉港区泉港庄重文实验小学三年级：小菜飞翔
今天我当家作文初中作文篇2
今天，我终于成了个小大人，因为我要当一天的家。
早上6点30分，我就起床了，穿好衣服，刷牙洗脸，心里计划着家里这一天的安排。
7点左右，我和爸爸到附近的象龙农贸市场买菜，这里的菜可多了，有活鱼、猪肉、萝卜、青菜等等，真是琳琅满目！我买了排骨、绿绿的青菜和胖胖的土豆，对了，还有
馄饨，这可是早餐啊！
上午，吃完早餐，我开始做作业，有语文、数学、英语，我做了1个半小时左右，按计划完成了作业。
中午的时候，我要做一道好菜————土豆丝。我学着奶奶的样子，先把土豆皮削掉，再切成丝，材料准备好后，我把锅放在火上，等锅热了，放入适量的油，油烧热后我将切好的土豆放入油锅里，随着'哧'的一声，我急忙用铲子翻炒着土豆丝，然后盖上锅盖。一分钟后，我打开锅盖，放入适量的盐和醋，继续翻炒土豆丝，几分种后，一盘美味的土豆丝出锅了。后面，我和奶奶又做了几样菜，有红烧肉、炒青菜、小鱼等。今天的午餐真丰盛啊！
下午，我要去金华参加ef英语课程，爸爸送我去的，回家已晚上7点左右了。一天就这么快过去了，爸爸妈妈就是这么辛苦的一天天养育我，我一定不能辜负爸爸妈妈对我的希望，我要好好学习，天天向上。
今天我当家作文初中作文篇3
昨天晚上，妈妈突然大声严肃地说：“到客厅里，我说一件事。”我的心“咯噔”了一下，心想：“我难道又犯错了，最近也没有考试呀？会是什么事情呢？”就这样边走边想着，我走到了客厅。
妈妈看到我们都到了，便开始宣布：“明天我放假休息一天，让崔芳源当家，家里所有大大小小的事情都交给她！”我听完真是有一种“翻身做主人”的感觉，但是也有一丝丝紧张，怕明天会做不好。
一日之计在于晨，美好的一天从早餐开始。今天一大早我就起床了，该准备什么早餐呢？记得妈妈最爱吃煎蛋了，那就来煎个鸡蛋吧！首先把油倒入锅中，其次油热之后把鸡蛋打入锅里，“滋滋滋”怎么那么大的油烟味啊？抬头一看，原来油烟机没有开！赶紧把油烟机打开了，然后翻了翻煎蛋，还好煎蛋没有问题，最后一盘香喷喷的煎蛋出锅了。还做点什么呢？爸爸爱吃面条，那就煮点面条吧！可是，我遇到了个问题，不知道每个人的饭量是多少，但是我总觉得多煮点比少一点好。面条也煮好了，准备要开饭了！
“爸妈，吃早饭了！”我扯着嗓子喊道。“准备了什么好吃的呢？闻着还挺香呢”妈妈走到餐桌前一看，“我的天！那么一大锅面条？”我害羞地挠了挠后脑勺，“我也不知道该煮多少，就往多了煮了。”结果，煮的太多都浪费了。
接下来，到了弟弟妹妹喝奶粉的时间了，可是我并不知道他们平时喝多少毫升，便只给他们冲了半瓶，但是他们却没有喝饱，一直在哭，我花了半个多小时的时间才把这两个“小魔头”安抚好。
转眼又到了中午，时间怎么过得那么快？我赶紧下去买菜，洗菜，炒菜，花了九牛二虎之力终于做好了，可是妈妈一尝，芹菜没有炒熟，白菜盐放多了！我就很想知道，为什么平常看着妈妈炒菜那么简单，等我自己做起来就那么难呢？吃完饭，我就开始洗碗、擦地、洗衣服……此时此刻，我已累得气喘吁吁，腰酸背痛。
到了晚上，妈妈问我：“还当家吗？”我连忙拒绝，“不当了，不当了，今天晚上的饭还是您做吧！”妈妈笑着说：“知道辛苦就好。”
经过今天一整天的“当家”，我过得特别充实，虽然很累，但是很开心。不仅提高了自己的动手实践能力，而且更明白了父母的辛苦，以后我每天都要帮妈妈干一些力所能及的事情，帮妈妈分担一些家务。
今天我当家作文初中作文篇4
慈母手中线，游子身上衣。
妈妈每天都无比辛苦，今天我决定来当一次家。只有亲自感受一下，才能体会到妈妈的辛苦和不易。
首先，早上五点就要起床啦，把地板好好拖一遍，这是妈妈每天早上都要做的一项工作。一般我会六点半起床，可是今天是我来当家，就要像妈妈平时一样早早地起来啦！拖完地要把洗完的衣服晾上，这两个工作还是比较容易的，做完这些已经六点了，我赶紧把煮好的米打开温一温、煮上鸡蛋，然后就听见……弟弟又醒了，我赶过去帮弟弟穿衣服，等弟弟穿好衣服、叠好被子，鸡蛋也早已经熟了，甚至煮爆了壳，是时间太长了吗？但总归，米还是很成功的。早饭过后，我要去家里的店铺帮忙了，在市场上，我为顾客搬货物，搬来搬去，后背酸痛，那真是太痛苦的回忆了！
不知不觉，就到了中午，我去买了一些肉和菜，和好面要准备包饺子了，肉和菜切成碎末，搅拌成馅，调味时手一抖，盐放多了，我想，肯定失败极了。接着，把面揉好，手上糊满了面，把手上的面搓掉，费了好长时间，抬眼一看就已经十点半了，赶紧开始了包饺子的工程，这个包的过程还算成功。包完饺子，使劲伸了伸腰，感觉已经酸到没有知觉了，最后“坎坷的”饺子终于下锅了。
十分钟后，香喷喷的饺子终于浮出水面了，弟弟赶紧第一个坐到饭桌前，饿坏了的他一口气吃了二十个饺子呢！短暂的午餐后，店铺的人也少了许多，我就回家了，回到家的我一定累极了，竟然睡了一个大下午。一睁眼，已经是晚上了，我炒了两个我的拿手好菜，分别是芹菜肉和西红柿炒鸡蛋，简单好吃！
就这样，一天竟然那么快就过去了，我终于也切实的体会到了妈妈的艰辛，用一句歌词来形容就是：“有妈的孩子像块宝”，通过这一天，我感觉到了妈妈的辛苦，也感慨自己有多么地幸福！此时只想说一句：“全天下所有的母亲，你们辛苦了”。
今天我当家作文初中作文篇5
从我懂事开始，我就一直是爸妈含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了的小公主，从来什么事也不用做，一直过着衣来伸手、饭来张口的日子。可今天，孔老师给我们布置了一个特别的作业——“今天我当家”。让我体会做“家庭小主人”的感受，让自己独立生活一天，并做饭给父母吃，来感受父母的辛苦和勤劳。
今天我当家的第一项任务是做饭烧菜。我走进厨房，心里无比兴奋！学着妈妈的样子从桶里拿出三勺的米放进锅里，然后拿到水龙头下淘洗了三遍，最后再放进电饭锅里并加适量的水。接下来我要开始烧菜啦，我把菜叶一片一片的扒下来，认认真真地洗干净，然后再把菜叶切了。这可是我第一次拿菜刀，真的是战战兢兢。我把锅拿了出来，往里面倒上一勺油，过了一小会儿我把菜一下子倒了进去，只听见“哗”的一声，油就溅了出来，我“哇”地叫了一声，急忙往后退了几步，等声音小了，我才拿起锅铲，把菜翻过来炒过去，然后盐放了两勺、糖一勺，味精放了两勺，再炒一炒，我人生的第一盘菜就炒好了。我让大家都品尝了一下，都说我的厨艺不错，我自己也吃了一下，真是好吃。虽然我脸上没表达什么，但心里却是美滋滋的！
自己第一次下厨，也没想到能烧得这么好吃，我想只有勇敢地尝试，才会有希望成功！吃完饭，接下来开始我当家的第二项任务就是收拾碗筷了。
我先把所有的碗和盘子都放在水盆里面，接着往水盆里倒一点洗洁精，然后右手拿着洗碗布，左手拿起一个碗，用洗碗布在饭碗脏的地方来回擦洗。虽然动作是比较简单，但是饭碗因为有洗洁精以及油渍所以有点滑。我虽然很小心翼翼，不过意外还是发生了，就在我洗第三个碗时，碗从我的手里“跑”了出去，“啪”的一声，碗摔得四分五裂。妈妈赶忙跑过来，“你没伤到吧？”妈妈焦急的问我，“没有，只不过……打碎了一……个碗……”我胆怯地说。“没事，我相信你下一个能洗好的！”妈妈鼓励我说。得到妈妈的鼓励，增加了我的信心，更加认真谨慎地冲洗干净所有碗，这时我已感到头上有汗珠了。
俗话说得好：不当家不知柴米贵。通过这次当家，我深深体会到平时父母的不易，我以后要多帮父母分担家务，做一只勤劳的小蜜蜂！
今天我当家作文初中作文篇6
当我听到老师布置这个活动主题的时候，心里有一些紧张，更多的是一些兴奋。因为我设想着，有一天我当家，我会悄悄地做一顿美食给家人一个惊喜，我会把家里打扫的一尘不染，我会照顾好弟弟……
然而想象是美好的。就在星期日这一天，爸妈有事情需要出去，正好我来照顾弟弟。本来我俩相处很好，相安无事的，结果弟弟看到课外书上的蛋挞，就非得吵闹着要吃。我想骑着自行车去买，但又不能把他一人留在家里。正好想到前两天妈妈刚买的蛋挞皮，我决定自己动手制作。
我从冰箱里取出蛋挞皮、白砂糖、牛奶、鸡蛋，一切准备就绪，制作便开始了。
首先，我按照之前妈妈教我的，先将鸡蛋打入碗中，倒入一定比例的牛奶、白砂糖，搅拌均匀，蛋挞液就初步完成了。然后，我又把蛋挞液分别倒入6个蛋挞皮内。而此时离成功仅剩最后一步，那就是放入微波炉里烤熟。调整好温度，时间设定好，慢慢等待蛋挞的出炉。5分钟、10分钟、15分钟、随着“叮”一声，蛋挞终于烤熟了。我怀着期待的心情，戴上隔热手套，迫不及待地把它拿了出来，但结果却令我大吃一惊——全都烤糊了，颜色就像黑炭一样，我有些失望！于是，又找来了教程研究了一番，原来温度调的太高。于是我重拾信心，吸取了上一次的教训，把温度调低。果然功夫不负有心人，这一次成功了。弟弟看着那黄澄澄的蛋挞，狼吞虎咽地吃了起来，我也尝了一口，味道好极了！这时爸爸妈妈回来了，我连忙拿起蛋挞，递给他们品尝。爸爸客气了几下，吃了一口说：“味道还不错！”妈妈也咬了一口，说道：“美味极了！”看着家人们开心的吃着，我心里别提有多高兴了！虽然没给家人做一顿丰盛的大餐，但也算完成了我的一个小愿望。
通过这一次体验，我知道了有些事情并不是看起来那么简单，而妈妈平时做的许多家务，都比这个辛苦的多，对我的付出，也特别的多。她从来不辞辛劳，不求回报。在“三八”国际妇女节来临之际，我祝愿全天下的妈妈身体健康，节日快乐！
