厨艺大赛,作文5篇

时间:2024-03-06 作者:Lonesome

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厨艺大赛,作文5篇

厨艺大赛,作文篇1

同学们,你们一定看过各种各样的比赛吧,可有一种比赛你不一定看过,那就是我们与众不同的家庭厨艺大赛。

这次参赛选手是我妈妈和奶奶两位大厨,裁判是由我和爸爸,还有爷爷三人担任。比赛开始了,随着我的一声令下,家庭厨艺大赛正式拉开了序幕。

首先上场的是妈妈,她做的第一道菜是红烧花甲。妈妈开始的准备工作做了很久,她先把花甲放入一个装有清水的盆子,然后往盆子里倒入了一点儿香油和醋。我问:“妈妈,为什么要往盆子里倒入香油和醋呢?”妈妈说:“因为花甲闻到香味就会张开嘴,这样就可以更好地清理掉沙子。”我听后恍然大悟:原来洗一个小小的花甲还有这么大的学问呀!接着,妈妈把洗完的花甲和之前准备好的佐料一起放入锅中翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的红烧花甲就做好了。

接下来上场的是奶奶,奶奶做的是我最爱吃的炸薯条。奶奶先把洗净的土豆切成土豆条,然后又把土豆条放进开水里捞一遍,最后放放油锅里炸。炸的时候,油溅了奶奶一胳膊,奶奶胳膊上被烫起了一些小红点儿,就你长满了痱子一样。当时,我看了便提醒奶奶:“下次炸薯条一定要穿长袖上衣。”

后来妈妈又做了一盘糖醋排骨,奶奶也拿出了自己的绝活——洋葱炒牛肉。我们三位裁判仔细品尝后,经过热烈的讨论,最后确定奶奶为本次大赛的冠军。

通过这次大赛,我明白了不少道理,同时也深深感受了家的温馨。

厨艺大赛,作文篇2

今天,我们家热闹极了,厨房里不时传来乒乒乓乓的响声。奶奶乐呵呵的坐下,看着我们忙得热火朝天。也许你要问,今天是什么日子?今天是我们家第一届厨艺大赛!现在就由我来为你转播一下这场有趣的比赛。

第一位选手是爸爸,他做的菜是“醋溜黄鳝”,做这道菜可要费神啦!果不其然,笨手笨脚的爸爸很快就让泥鳅般灵活的黄鳝出逃了,好几只黄鳝迅速的钻入了下水道,不见了踪影,可怜的爸爸只好“醋溜”了几条还来不及出逃的“笨拙”的黄鳝,这道菜就算“成功”了。

第二位选手就是我啦!可是事与愿违,我的荷包蛋做的一点都不如人意。在锅里倒好油后,我手忙脚乱的拿起一个鸡蛋,用力一敲,还没等我反应过来,“哧溜”一下,鸡蛋滑冰似的滑入锅内,发出滋滋的响声,我的后背直冒汗,好在有惊无险。为了增加口感,我放了一大勺糖,可不曾想,火太大的原因,原本白嫩嫩的煎蛋整个变成一焦蛋了。最后,我只好用番茄酱装饰了一下才勉强过关。

紧接着,妈妈“大厨”系上了美丽的花围裙闪亮登场了,烹饪开始!打开锅,倒油,撒葱花,可真是一气呵成,趁油没烧开是,立马施展她的无敌刀功,不一会,整齐的蒜段和煲过汤的猪肉片就切好了,下锅后,妈妈娴熟的翻炒着,不一会,翠绿的蒜段搭配金黄的肉片就摆在眼前了,这色彩,这光泽,真让人“垂涎三尺”啊!

最后,奶奶裁判笑眯眯的宣布:“妈妈的“蒜段炒肉”色香味俱佳获得本次比赛的冠军!”

比赛结束了,我们一家围坐在一起吃着爸爸的“醋溜黄鳝”、妈妈的“蒜段炒肉”和我的煎蛋,边吃边聊。这就是我的家,一个快乐的家!我爱我家!

厨艺大赛,作文篇3

今天,我们家举行了一场有意思的厨艺大赛,现在我介绍一下成员品尝员:苏宇航王新杰

梁家乐厨师:马红艳【妈妈】苏健民【爸爸】苏雨沫现在,正式开始,只听王新杰一声令下,我妈妈开始了,我的妈妈做了她的拿手好菜:红烧茄子。先把茄子切成块,然后把油烧开,把茄子挂上淀粉放到锅里炸,看见茄子炸成金黄色以后从锅里捞出来,调好汤汁,柿子尖椒切成块和丝,把剩的油倒进锅里,再把汤汁、茄子、柿子、尖椒放到锅里,加上盐、五香面、味精等,盖上锅盖,等了10分钟,盛了出来,我们闻到了阵阵香味,留下了口水,然后看向妈妈,妈妈自信的看着我们,我吞了吞口水,不再看那道菜,因为我不能长他人志气,灭自己威风。

接着爸爸上场了,爸爸做的是宫保鸡丁,爸爸先把鸡胸肉洗净后切成丁状,放入植物油,下入腌好的鸡肉炒到鸡肉变色呈出,锅内的油炸辣椒,再放入姜、葱、鸡丁炒匀把调好的调味汁倒入锅中快速翻炒至汤汁烧干关火再倒入花生米,炒熟即可。爸爸的菜也不错,现在看我大展身手吧!我做的菜不如妈妈的难,也不如爸爸的好看,我做的是南瓜饼,先将南瓜削皮,蒸熟,放到碟中,加上白糖拌成南瓜泥带南瓜冷却后加上糯米粉,面粉和成团,赶成0.5厘米后的皮,用磨具刻出喜欢的形状,放入保险膜备用,将做好的南瓜饼涂上蛋液,涂满包糠,油温70度左右,小火面炸至两边金黄,捞出略去南瓜饼上的油,装盘。我也做出来之后,品赏员尝了之后,和旁边的议论了一下,最终我们达成了平手。虽然我有些不满,但也懂得和平,所以我们都高兴的笑了,中午,我们吃了一顿美味又好吃的饭。我和爸爸妈妈又下了战书,下次我们在一决高下。

今天,我过了一个又有趣又好玩的中午。

厨艺大赛,作文篇4

星期六下午,我班举行厨艺大赛。老师刚进教室,我们就迫不急待地喊:“老师,厨艺大赛!”“马上开始,”老师微笑着说。在老师进来之前,我们小组就已经做了两个“巨无霸”汉堡,切了一些土豆条——我可是第一次切土豆条,有些又细又长,有些又短又粗,嗨!管不了那么多了,抓紧时间呀!你看,张子钦那个小组正在做“杨州炒饭”。他们先把油倒进锅里,又往里放了一只鸡蛋,又忙着把成形的鸡蛋挑破成小片状,加了葱,倒了米,搅拌了几下,一道精美的“杨州炒饭”就这样端上了桌。

我们组也不甘示弱。第二个上桌的就是我们的菜——“五花八门”,你一定不知道,那是西餐!是我掌勺!我把切好的土豆条倒进了烧热的油里,“嘶啦”,随着一声响,土豆条周身起泡,好像要“蒸发”似的,等炸好了土豆条,我们又炸虾片。虾片刚放进锅就开始变形了,一开始只是边上向内卷,最后越来越大,像贝壳一样大了.....等我们把所有的菜都做好了,大家就像一年没吃饭一样争先恐后地大吃起来。三十多张嘴吧唧吧唧的,嘴里吃着,手里拿着,眼睛盯着,弄得脸上、手上、衣服上全沾上了饭菜,不一会儿我们就风卷残云般,使每个盘子都空空如也,桌子上只剩下了饭粒、饭渣。哎呀,真过瘾!怎么从来没有吃过这么好吃的饭菜呀!希望还有下次呀!

厨艺大赛,作文篇5

上个中秋节,我们家举办了一场别开生面的厨艺大赛。我和爸爸、妈妈每人做一道菜,爷爷奶奶当评委。

“我肯定能夺得冠军。”爸爸信心满满,“别看我之前是‘门外汉’,现在我可是知道麻婆豆腐怎么做的‘门内汉’。”

只见爸爸把豆腐切成小丁,等油烧热之后,先放入豆瓣酱,炒出香味,然后放入豆豉等一系列调料,翻炒均匀了。最后,把豆腐倒入,快速地再次翻炒几下,等豆腐上匀了色,好啦,倒出装盘,再撒上葱花作点缀就大功告成了。“怎么样,我做的菜不错吧。”爸爸双手叉腰,一脸骄傲地边欣赏着他的杰作,边向我们炫耀,一副胜券在握的样子。

第二位上场的是全副武装并颇具“大厨”风范的我。我决定稳中求胜,做最拿手的番茄炒蛋。我先切好西红柿和葱,打一个鸡蛋,搅拌均匀,然后把油倒入锅中,等油热倒入鸡蛋液快速翻炒。当金黄的蛋块散发出诱人的香味时,放入西红柿、葱和盐。搅拌均匀,炒出汤汁后,便可以出锅了。看着色香味俱全的作品,我也喜上眉梢。

最后压轴的是当家主厨——妈妈。只见妈妈几分钟就把一条鱼处理得干干净净了。接着拿出平底锅,倒入油后大火烧热,然后将裹满淀粉的鱼放到油锅里煎。很快鱼的表面就变成了金黄色。鱼煎好后,妈妈把调好的料汁浇在鱼身上,微火小炖片刻,出锅。再撒上葱丝和辣椒丝,一道色泽诱人的糖醋鱼闪亮登场了。

终于到了评审环节。我的西红柿香而不腻,得到了爷爷奶奶的一致好评,而妈妈的糖醋鱼肉质鲜美,酸甜可口。爸爸的麻婆豆腐看似好吃,实则,不咋滴。真是“菜不可貌相”啊!

本次厨艺大赛,妈妈是当之无愧的冠军。看着一家人快乐地尝着一道道菜,我情不自禁地想:这真是一顿充满温馨与甜蜜的中秋团圆饭。我爱我家!