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包饺子作文500字篇1
过年是我国的传统节日,中国人欢度过年,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
包饺子作文500字篇2
凡是做什么事都有第一次,下面我就说一说我第一次包饺子的经历吧。
有一次妈妈正在包饺子,我看着觉得很有趣儿,我便问妈妈饺子怎么包?妈妈告诉我,说,用擀面杖把面擀成皮儿,然后把馅儿放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。我一看原来包饺子这么容易呀!于是我对妈妈说我也想包饺子,可以呀,妈妈说,我开始了行动。
我学着妈妈的样子,把饺子馅儿放到饺子皮上,然后用手捏了起来,可是包好后我发现,饺子上有个小洞,真像一个淘气娃娃咧着嘴在笑,我连忙补上那个洞,可是另一边又出现了一个洞,我问妈妈它怎么坏了?妈妈笑着对我说,你馅用的太多了,妈妈接过饺子让我重新包一个,这次我很用心,馅用了少一点,饺子包好了,但是我发现它不是立着的,而是躺着的,妈妈包的花边整整齐齐,活像一排排小元宝,而我的花边歪七扭八的,像挨了几天饭的小老鼠,妈妈告诉我馅放的太少了,我说这也太难了,多了露馅儿,少了就躺下,妈妈说做事不能只求速度,更重要的是质量,你多包几个就好了,我开始一个两个不知包了多少个,我发现我包的饺子能站住了,这时我兴高采烈的说我会包饺子啦!
饺子上桌时,我品尝着自己的劳动成果,感觉特别有成就感,我也明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能学会。
包饺子作文500字篇3
在过年前的几天,我学会了一个拿手绝活——包饺子。一起看看我是怎样学会的吧。
大年三十前一天晚上,我正在看电视,就发现爸爸和妈妈搬来了一个桌子开始包饺子。妈妈擀饺子皮擀得可真快呀,没过多久就把几坨像馒头一样的面粉擀成了一张张薄薄的面皮。爸爸则把擀好的面皮摊在手上,另一只手用一个勺子来铲馅,然后包进面皮里,他包的饺子,不但包得快,而且园鼓鼓的,还有“花边”。看着爸爸包得那么好,又那么快,我就想自己也来试一试。于是,我征得了爸爸的同意,就开始包起我的饺子来。
可是,我包的饺子,不是像泄了气的皮球了,就是露出了馅,才包了五个,我就有点灰心了。
爸爸看我灰心丧气了,就说:“学一样本领,可不是轻易就能学会的,要付出汗水的,有一句话叫‘容易干不成大业绩’不是吗?”
这句话让我受到了启发,于是我认真地做着每一个动作,先观察,然后自己也学着做。一只手托着面皮,另一只手用勺子铲点馅往里面放,然后再裹起来,用手在边缘捏几下,终于有一个有点像爸爸包的饺子了。我继续包着,越包越好。不知不觉,我已经包了近二十个饺子了。
晚上,吃的水饺,每一个都特别香一直滑到我的心尖。
那一天,我学会了包饺子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本领,就必须得付出汗水来坚持。同时,我也理解了失败是成功之母的含义。
包饺子作文500字篇4
我最爱吃饺子了,可是每次都是妈妈在忙,这次我想试试自己包。
我和妈妈把准备工作做完了,开始包饺子了。妈妈一个手拿擀面棍,一个手拿着一个小面剂子,面一动一动的,真好玩,哇!妈妈擀的真不错,我也想试试,就把擀面棍拿了过来,可是拿到后跟我想的一点也不一样,还是挺难的。第一次,我把馅放得满满的,啊,馅满的漏出来了,我只好给妈妈,让妈妈“处理”。第二次,我把馅放的特别少,也不对,饺子像个大虾一样蔫儿蔫儿地躺在那。第三次,我把面片放在我的左手上,我学着妈妈的方法一攥,怎么回事啊?露馅了。
妈妈看着我,笑着说:“你先从简单的做起,一步一步的做,一点一点的包。”我按照妈妈说的去做,我先把饺子皮放在我的手上,然后放馅,我把饺子的中间提起来,大拇指和食指往上一提,一捏一合口,一个饺子就成了,饺子像一个小将军似的站在那,我看了妈妈包的饺子,哇!妈妈包的饺子各式各样的,有小耗子、大元宝真有趣啊!
跟着妈妈,我终于学会了包饺子。
包饺子作文500字篇5
平时吃饺子,总是到饭馆去,饺子虽然很香很好吃,但是,我老是觉得好像缺些什么,终于,这个谜底被我识破了。
星期天,经过我们全家举手表决,决定今天包饺子吃。妈妈从菜十里买回了饺子皮、韭菜和猪肉,她先把猪肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放进一个大碗里搅拌均匀。然后;我就和奶奶、妈妈一块儿包起饺子来。只见妈妈左手拿着一张饺了皮,右于拿着一双筷子,夹了一点饺子馅儿放到饺子度中间,然后用筷子蘸了一点清水,涂在饺子皮边缘,接着把一半饺子皮盖到另一半饺子皮上,对齐二后用于把它捏牢,一个饺子就做好了。
我也照着妈妈的样子包了起来 一个、两个、三个……一个一个饺子就这样包好了。我们把饺子端到厨房,小心地将饺了放进沸腾的水锅里,开始煮饺子。妈妈告诉我,饺子很容易粘住锅底,所以要经常用锅铲翻一翻。
过了一会 饺子煮熟了,我便用锅铲把它们盛山来。一个个白胖胖的饺子散发着香喷喷的热气,让每个人闻后都会“口水流下三千尺,疑是银河落九天”。
吃着自己做的饺子,闻着它淡淡的香味儿,我终于知道在饭馆里缺少的东西了。
我想这个小秘密如果不告诉你们 你们也应该猜到了,只有自己亲手去做,那样东西才会更否更好吃。
包饺子作文500字篇6
星期三下午,我正在家玩耍着,看见妈妈在包饺子。
“妈妈我也帮你包吧!”我一边说一边动起手来。妈妈说:“去去别瞎忙活,你是包不来的。”我想这有什么难的,我就非常随便的饺子皮一放,只见饺子皮居然没平,中间还有一个大洞呢,我又重新把饺子皮一放,啊!终于成功了。妈妈说:“别高兴的太早,下面的步骤更难呢。”
我就接着舀了一勺肉馅放在皮上,往皮两旁抹了一点水,折几下把两边捏紧,可是肉馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子似的,老往外钻,我重新把馅往里挤呀,饺子皮破了,肉馅都出来了,在一旁的妈妈笑着说:“你肉放的太多了。”我想这小小的饺子,我搞不定它。
这次,我接受了刚才的教训,少放了一点肉馅轻轻捏好,可它像没骨的身子的一样,又瘫了下去,散了!我气极了,妈妈说:“包饺子要细心,不能操之过急。”妈妈话刚说完,我就目不转睛细心的观察着妈妈是怎么包的,妈妈包了一个又一个,我说:“让我来包吧!”我就先用左手拿饺子皮儿,再用筷子往饺子皮上拨点肉馅,然后捏起一端往上卷,和另一端对齐,捏紧,最后用两手拇指和食指一夹,一个饺子就做成了,我做了一个又一个。
看着圆鼓鼓的像猫耳朵似的饺子,我心里高兴极了。
包饺子作文500字篇7
我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人围坐在一起,边吃饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香"。
饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,便搭起了医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后,抵御了伤寒,治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。
我也很喜欢吃饺子,喜欢饺子的形状及味道,可是我从来没有包过饺子,每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。
今年由于爸爸的腿受伤了,该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮,我拿起菜刀将肉馅剁碎了,剁饺子馅是个力气活,没有多少技术含量。对我来说,擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍,拿起了擀面杖,可总是擀不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个,可没有成形的,看看妈妈擀得又快又圆,我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说:“失败是成功之母,没有失败哪知道该怎么做,要吸取教训,继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。