餐管员个人总结优质6篇

时间:2023-09-23 作者:Monody

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餐管员个人总结优质6篇

餐管员个人总结篇1

20xx年在公司领导和同事的帮助和关心下,在各部门的密切协助配合下,原料仓的各项工作始终围绕“库存物料安全、进出数据准确、作业标准规范化、收发配料高效率、热情服务高质量”的目标开展工作,一年来仓库整体面貌焕然一新。为了总结经验,提高自己,以至于把工作做的更好,我现对过去一年的工作进行简要的总结:

一、加强理论学习,努力适应工作

原料仓是一个公司连接生产,供应,销售的中转站,自始自终贯穿企业生产经营全过程,仓库管理在整个生产体系中起着举足重轻的作用。由于工作的需要,10月份,公司将我从采购部调至原料仓兼任仓储主管一职,负责原材料进货,发放和管理三个方面的工作。虽然公司没有正式任命我为仓储主管,但我就感到自己身上的责任重大。因为原料仓管理工作是一项重要的基础性工作岗位,虽然技术性并不高,但需要勤劳、心细,作业强度大。而我自身的学识、能力和阅历有限,面对仓库产品原料种类多、工作头绪杂、人员编制少、管理范围广的实际情况,使得我不免有些迷茫。厂长语重心长地开导我,鼓励我,让我放下思想包袱,大胆、自信地接受了这份挑战。为了使自己尽快适应新的工作岗位和工作环境,我平时自觉加强仓储理论学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,现已基本胜任本职。一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地进入了工作情况。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,从不会到会,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

二、树立服务意识,主动融入集体

原料仓是一个事务繁杂的部门,也是一个重在配合的部门。加强沟通,营造团队协作氛围尤其重要。一年来让我深深体会到团队协作精神才是工作取胜的要害。原料出入库工作偶然会因同事之间缺乏沟通而导致工作出错或效率低。为此在平时工作中,我主动加强与领导、同事的交流与沟通,每次不懂的、不知道的、不会的,我都会谦虚地向他们请教,他们都会耐心帮助我,教我如何去做,如何去解决问题。就是这样,慢慢在同事的帮助和引领下,我熟悉了这里的工作环境,然而我也就这样很快的融入到大家的工作中去了。我在这段时间的工作相处中,我感觉到了我们公司有人性化的管理、强大的团队精神和凝聚力、高效率的工作方法和实事求是的工作态度。公司的同事都很好相处,而且大家都很是热情,也善于帮助他人。公司的领导都很关心下属,现在觉得在这里的工作环境较轻松,即使工作有点繁忙有点累,但是和同事之间的相处是那样的融洽,那样的愉快,工作起来就得心应手。

三、心系本职工作,认真履行职责

虽然原料仓的工作看似简单,用三个字来慨括:收、管、发。但是要真正的做到位,做齐全,使工作程序化、系统化、条理化、流水化,还需要下点功夫,每个仓管员在工作当中必须要保持清晰的头脑。为此,我根据公司及仓库的实际情况,借助以往在仓库工作的管理实践,制定和实施相应的改进和创新计划,实现仓库管理工作的持续改进,实现卓越。

第一,严格执行仓库管理制度,防止收发原料差错出现。入库及时登帐,手续检验不合要求不准入库;发料时手续不全不配料,特殊情况须经有关领导签批,做到以公司利益为重,爱护公司财产。入库、出库工作,遵守先进后出原则,严禁造成呆料、废料;按库位摆放物料,或移动物料,禁止造成无法找到相关物料。按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。积极配合各部门的领料工作,及时填写进、入账,核准现场物料等,做到库存物料的清晰,可查,发现问题及时汇报,改正。对日常账目与物料做到确认再确认,为确保一致:没有领料单,不能发放物料;手续不符合要求的,不能发放物料;未办理入库手续的物料,不能发放;完成一件工作后要做自我检查,以发现问题及时解决;对每天的工作进行总结和反思,以提高工作质量;有强烈的时间观念,凡事及时处理,不说“等一下”;工作主动,而不是被动等待安排;对工作现场管理做到“眼到手到”,预防仓库材料的丢失和破坏。

第二,合理安排物料在仓库内的存放次序。按产品种类、规格、等级及其产品的特殊性进行分区编码和存放,不得混和乱堆,保持库区的整洁。能正确掌握产品的进、出、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用、人尽其才的作用。

第三,定期盘点,积极配合工作。定期对库存物料盘点清仓,做到账、物相符。对领出的物料必须及时登记入账,确保物料进出及结存数据的正确无误,做好《进销存明细帐》,使电脑帐目能及时反映当前库存数量,对各类库存材料不定期进行抽盘,使帐目和实物的误差减少到最低,特别是比较重要的原料,力求无误。

一是为各部门提供库存依据,防止材料的不足造成拖单,或者库存积压而造成的占用资金。

二是给采购部提供准确的库存数据,并提供合理化的建议,与采购配合,努力降低库存量,加速库存周转率。

三是配合财务部门做好仓库库存盘盈、盘亏的处理;对库存呆滞物品的积压进行整改,避免了原材物料的浪费。

四是完成基础数据的收集、整理、汇总,保证库存报表的上交时间和数据的准确性、真实性。

第四,加强安全管理,注重防火、防潮安全工作。平时注重强调仓管员的防火安全意识,要求必须掌握各种基本的安全知识和技能,对吸烟者坚决禁止,防患于未然。每周、每月加大对仓库的清洁力度,保持库容美观、整洁。合理利用有限的库容,做好库存数量的管理,防止不必要的损耗发生。不能退换的物料经过相关部门确认后申请报废,清理出仓库。

20xx年工作存在以下不足:

一是仓管员岗位执行力低,工作被动性,存在换岗思想;

二是和各部门的沟通还需加强和提高;

三是部分工作不够细致,不够深入;

四是创造性的工作思路还不是很多。

20xx年度的工作计划目标:

1,仓储管理作业流程达到标准化要求。

2,库容库貌、现场管理符合5s标准。

3,强化仓管员专业知识水平、岗位技能达到中级(结合岗位绩效考核,应知应会程度)。

4,专注时间管理。分拣、复核、出库、配送时间控制在30分钟之内。

5,库存数据的核算进人实施阶段,完成基础数据的收集、整理、汇总、上报,为公司经营提供必要的决策依据。

6,仓库定位为效率年,效益年。将仓库作业成本核算钠入绩效考核,细化进、销、存系统中仓库的工作量,向管理、效率要效益。

7,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑,建立有效沟通、商务礼仪执行标准。

经过了一年的考验与磨练,其间有喜乐,也有哀愁,但更多的是对公司心存感激。在新的一年里,我将立足本部门,配合好其他部门,完成各部门的生产任务。同时服从工作安排,加强学习锻炼,认真履行职责,全方面提高完善了自己的思想认识、工作能力和综合素质,克服不足,以更高的标准严格要求自己,争取做得更好。

餐管员个人总结篇2

时间过得真快,转眼间xxxx年已经结束,我很荣幸能融入这个大集体里、成为这个集体里的一份子,在这不到3年的时间里我也学会了很多知识,让我感觉到要做好每件事只要用心去学一定会成功!在20xx年来临之际,回顾20xx的工作,具体总结

仓库保管员的工作

负责仓库各种产品及配件的入库、出库等工作,日常卫生和发货工作。

2.做到对仓库配件动点、定期盘点,做好帐、卡、货物相符,保证帐目日清月结,一目了然,每月协助财务做好盘点工作。

3.严格把好验收关、按合同或订单的要求,对已到货物应立即进行外观质量、数量和重量检验,并做好记录。

4.合理做好产品进出库。出库单须有主管领导和领物人签字,采用货位编号,做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理。

4.配合备件主管对仓库不定期的检查,核对管理工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作。

5.做到对仓库产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关手续,不会随意操作。

6.仓库有自己的产品保管帐。正确记载产品进、出、存动态

7.定期向备件主管反馈库存产品情况。如有长期积压、质量损坏、产品过期等问题,也会按照公司的政策合理化利用仓容、库房,做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距,以便发货通畅。

8.配合好二级网点和临时顾客的需求。当接到二级网点或临时顾客的订货清单,认真做好备货工作,如要及时发货的客户,做好每个发货客户的协调工作,不能及时发放的产品,会及时和客户做好电话沟通,让客户保持有个良好的心情理解。

9.做到每月一次对仓库进行大扫除,清洁工作,对仓库产品做好防潮、防火、防盗。

10.做好各种入库产品型号的分类,维护好发货工具,对有些易碎产品有明确的标识、标准的垛码、分层,散装产品放入货架分放好。

总之一年来干了一些工作,也取得一些成绩,但成绩只能代表过去。工作中也存在着一些不足,在新的一年里我一定继续努力工作。

餐管员个人总结篇3

回顾这一年来的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。现将一年来的工作情况总结如下:

一、加强自身学习,不断提高业务水平

在平时的工作中要不断的学习、不断的积累,能够以正确的态度对待领导交给的各项工作任务,热爱本职工作,有效率利用工作时间认真完成好仓库的管理工作,爱岗敬业。

二、积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量

在物品的统计方面做到准确统计,及时做好出库、入库的记录工作,按时完成各项报表,定期向领导进行汇报总结。注意仓库中各种物品的摆放,仓库要整洁有序,账面数字清晰准确。不断加强仓库的管理工作,特别是仓库的防火工作,一定要放在工作的首位,每天都要认真的检查做到万无一失。

三、存在的问题

一年来,本人能够敬业爱岗,很好的完成了本职工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

第一,由于自己工作中存在的性格急躁,不善讲究工作方式等问题也要端正态度、努力克服。

第二,在账目方面,有时会因为出库的任务比较紧急,就没能做到及时的进行出库、入库记录,这一方面一定要提高认识,因为只有做好了每天的出库、入库的台账数据,才能让月报表中的数量基本准确无误。

20xx年的工作即将开始,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我相信在领导和同事的帮助与支持下,在新的一年里一定能把工作做得更好,名副其实地成为一名优秀的仓库管员。在今后的工作中,认真提高业务工作水平,为单位发展贡献自己的力量。加强学习,拓宽知识面。发扬优点,改进不足,拓展思路,求真务实,对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。

餐管员个人总结篇4

一、提高认识,加强领导。

为切实做好粮食科技活动周宣传活动,从小麦的消费发展趋势,人们对小麦粉品质需求档次的转变,以及面粉营养强化、面粉添加剂、主食文化等方面作深入的宣传。20xx年我县活动的主题为:小麦粉的营养与健康。

同时为加强对此项工作的领导,成立永平县粮食局粮食科技活动周宣传工作领导小组,组长由分管购销工作的副局长担任,副组长由购销股股长担任,成员由局办公室、财务统计股、粮油公司负责人组成,领导小组下设办公室在购销股,办公室主任由购销股股长兼任。

二、加大宣传工作力度。

充分利用广播电视、黑板报、印发宣传材料等方式以关注粮食安全、保障百姓健康为主要宣传内容。突出科技与文化融合,宣传“为耕者谋利,为食者造福”的粮食文化。突出科技与生活同行,宣传事关人民健康的粮食科技知识。围绕食品安全,宣传有关常识,主要是通过对重大案例的剖析,增长民众食品安全方面的知识,增强民众食品安全防范意识。同时,对《食品安全法》等法律法规进行宣传。此次活动共到七个乡镇,三十六个村以及利用县城街天进行宣传,共发放宣传材料1500份,宣传对象达16000人。

三、突出宣传工作重点。

随着人们生活水平的不断提高,人们对小麦的消费观念已经从原先的温饱型向安全、营养、健康方向发展。小麦生产、储藏、加工、营养,专用型面粉、强化面粉及主食品的营养,小麦综合利用等相关知识。宣传粮食检测标准、科技项目及成果、粮食卫生安全现状及知识,粮食食品历史和文化、粮食科技发展的历史、粮食储藏加工流通等传统沿革、粮食科技发展现状和趋势,重点宣传我国的主食文化。

餐管员个人总结篇5

新的一年即将到来,回顾这一年来的工作,我做为一名xxx仓库的管理员,在公司领导的正确领导下,完成了公司下达的各项任务,现对今年的工作总结如下:

一、基本工作情况。

1、完成了仓库顺利交接。xx年初,我开始接管xx仓库管理工作,当时仓库xx实物与帐本都比较乱,为了尽快完成交接,我在督促原xx仓库管理员列好帐目的基础上,加班加点建立健全了代理商铺货帐本,xx仓库帐本以及各类报表等。

2、参与了公司全员大营销活动。1至3月份,公司开展全员大营销活动,每天员工放号量都特别大,领xx的人特别多,作为一名xx仓库管理员,保证足够的货源是应尽的职责,最初人手少,只有我一个,每天都要到公司提货,每次提货都是四五十部,要搬好几次才能把xx从东风路地下室里搬出来,常常把衣服弄的很脏,为了保证足够的货源,三个月来没休过一天班,有力的完成了xx后勤保障工作。

3、发展了部分cdma集团用户。七月份,积集响应公司领导指示,利用工作之余,积集发展cdma业务,那些日子经常中午不回家,随便在班上吃点就出去跑集团用户,也不顾天气多么热,先后发展了市司法局、市公证处、临邑县公证处等集团用户,为联通发展做出了贡献。

二、基本经验与不足。

1、敬业是干好本职工作的前提。对这一点我是从xx仓库交接过程中得到的,由于干xx仓库管理工作,首先要对xx的型号及性能要熟悉,当时我对xx接触不多,几乎是一张白纸,我就下定决心,一定要干好,结果总算把工作整理的有头有绪。

2、干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。近一年来,我一直都是忙忙碌碌,从没因苦与累而退缩过,实践证明,我所管理的xx几乎没有出现过漏洞,xx实物与帐目相符,随时随地接受领导的检查验收。

3、干好工作要处理好大家与小家的关系。由于工作忙,不顾家,取得家里人的理解,争取全家人的支持也是干好工作的前提,这也算是我的一点收获。当然,取得以上几点经验微不足道,也有许多让我深思和检讨的地方,在日常工作中,我还缺乏积极主动性,这是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。

新的一年里,我将在自己的工作岗位上更加兢兢业业,以脚踏实地工作态度,尽职尽责地做好本职工作,不断提高、完善自己的工作能力,把上级交给的各项工作做的更好。

时光飞逝,弹指之间,20××年已将近尾声,透视即将过去的一年,工作的风风雨雨也时时在眼前隐现.作为一个追求进步的人,免不了在年终岁首对自己进行一番盘点,算是对自己的一种鞭策,也作为对公司及领导一个交代.特总结如下:

站在仓务员这个平凡的岗位,要把它做好却不是件简单的事,它在配合车间生产的同时又遵守仓库的规章制度.在物料收、发的同时更要确保数量的精准,避免少发、多发、错发的现象,还要保证物料的安全和质量问题,从而做到不浪费公司的财产。很多时候你要扮演搬运工的角色,真正要做好,你得有恒心、细心和耐心,所以说这平凡的岗位有着不平凡的使命。自己也知道肩上的责任之大、任务之重。

对于工作,在外部人看来,他们可能只记得你曾经的一些污点而疏视了那些好的一面,所以关于做得好的部分,自己也很难恭维。对自己来说,在过去的几个月里,对工作一直是保持虚心进取的态度、任劳任怨、听从安排,从而也学到了不少。

当然,初来乍到,难免会有些小差、小错、比如对工作还不够留心、仔细、一些单据没有审视清楚,就对外发料、还有在处理一些工作琐事方面经验不够;在工作中,同事之间的沟通、协调还有待提高,这些都是表现欠佳的方面,不过,前事之鉴,后事之师,我相信以后我会做得更好,杜绝此类事情再发生。

在来年中,我要真正撑握仓库物料的进、出、存工作流程,严格执行仓库内部制度收、发。比如要有规定的领料单据和一些齐全的手续、比如执行先进先出的物料原则,定期对物料进行盘点,作到物料标示明了、清晰,使物品做到顺利周转的作用,真正做到物尽其用,人尽其才。

或许要有创新,要有提升,上面的根本不够。我们还要有在工作时埋下头去忘我的工作,要能在回过头的时候对工作的每个细节进行检查、核对、总结分析。从怎样节约时间、如何提高效率,尽量使工作程序化、条理化、流水化、从而百尺竿头,更进一步。20××年是全新的一年,也是挑战的一年,我们将努力改正过去中的不足,把新的一年做得更好,为公司发展前景尽自己的一份力。

餐管员个人总结篇6

时光飞逝,进入公司工作也已两个多月了。记得夏日炎炎的六月初刚进公司松江仓库的时候对自己的业务不太熟悉,但经过了这几个月的工作锻炼中,得到了很多。现从以下几部分讲:

第一部分:自我介绍

我是公司储运部松江仓库的仓库保管员:xxx———是土生土长的松江人。我是今年六月九号进入公司工作的,作为一名新员工进入了一家高速发展的物流公司工作,深感欣喜。我想这是我职业的新开始,因为在经贸山九有信赖,勤勉,发展。

第二部分:人力的合理安排和运用

1、人力的安排

作为物流公司的传统业务———仓储,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。象我们松江仓库,随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有条不紊,作业顺 l乇鹪谕 皇奔淅锍鱿侄喔鲎饕等挝袷保 缬惺背隹谧跋洌琓oto国内成品发货,toto工厂部品纳入等作业会碰到一起,这时就要合理安排人员,使每一作业尽量不受影响。

2、合理的休息

在出口装箱时,现高温季节,仓储作业量大,出汗多。像卫洗丽的箱子,每一箱成品都套有一个塑料袋,很滑,装箱时不能碰伤箱子,作业要求高,难度大。在40多度的箱内,一会儿就汗流浃背了,所以要合理安排作业和休息,做到轮流休息,不间断作业,这样在保证作业安全的情况下,作业效率就不受影响了。

3、人员的培训和提高

虽然装卸工人的工作比较简单,但为了作业的不断提高,我们也要不断提醒他们现场作业的规定,及客户对我们的要求,这样有利于我们对仓库的管理,理货,配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。

第三部分:货物的管理

现松江仓库开业三个多月来,味之素,toto上海工厂,toto卫洗丽的业务已相继进入松江仓库。客户的部品,成品,出口品部分或全部进入松江仓库进行保管。所以要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。

一、部品的管理

1、部品的入库作业

现toto上海工厂的大部分部品已进入松江仓库保管,部品作为成品的一个部件,其种类繁多,大致分f部品和d部品,从加工手册上有分手册品(保税品———存放在保税区域)和非手册品,保管也有不同的要求。部品在转库进入仓库时,往往比较乱:部品外箱比较破因为它是周转箱,要用到不能用为止的。而且进来的端数有时乱,要整理清点每一个型号,箱数,端数;特别注意的是d部品中的便坐器系列的部品,它是toto工厂中直接生产线出来由仓库开转库单过开的,不像他们协力厂过来的部品那样整齐,所以一定要多留神,多注意清点。

2、部品的出库作业

toto上海工厂会按照生产计划在每天10点之前开部品纳入单传真至我们仓库,我们就按纳入单配货。如单上有“优先出库“的部品,我们应在第一时间配并第一车发货给工厂,这样就不会耽误工厂生产线的运转。配的部品应整齐放于托盘,标签朝外,出端数的放于周转箱内,做好标记和数量,便于对方清点。

二、成品/出口品的管理

1、成品/出口品的入库作业

相对于部品,成品/出口品的入库比较方便,但还要注意点数,特别是“水栓”产品,要翻板逐件堆高,以前入库时多次发现多箱为空箱(入库时在工厂被盗)所以一定要小心仔细。入库堆放整齐,卫洗丽的出口品应在每一托盘上标明生产日期,便于“先进先出原则”

2、成品/出口品的出库作业

成品/出口品在出库时根据定单或出口装箱单出库,一定要坚持“先进先出”原则,特别在出口方面。还有出口时,装箱单上的箱号和封号要填写正确,并传真至货代部确认后再封箱放箱,最好让集卡司机进来时把箱号和封号与“设备交接单”上的对一下,是否一致。

为了做到先进先出,可否在填制一张记录单用于记录每一货品每次入库的数量和同一生产日的数量,出库时进行“先进先出”销帐,并记录余数。

第四部分:设备的管理和卫生工作

一、设备管理

仓库现有设备:液压车,堆高车和铲车。

仓储设备是省力省时的有利工具,要做好日常的清洁保养,清理轮子中的杂物,保持其顺利使用。发现隐患要及时报修,还要安全用电。

二、卫生工作

仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。

第五部分:自我学习和总结

每天的工作中都有很多问题发生,我们要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。

这也要求我们不断的学习,提升,学习老师傅的业务知识和掌握专业技能;交流,了解,吸取他们的经验;学习仓储保管,装箱作业,货物记帐等业务知识,这是我还有所欠缺的。还有要学习物流相关知识,很欣慰的是:在取的了国际货代资格证后,这次通过了报检员资格考试。所以今年又报了报关员考试。