一篇充满智慧的作文可以让读者对我们的思想高度刮目相看,作文若能激发读者的思考,那它无疑是成功的体现,下面是网客范文小编为您分享的学做蛋糕作文通用6篇,感谢您的参阅。
学做蛋糕作文篇1
每当家里人过生日时,大家总是精心挑选一个生日蛋糕,高歌一首生日歌。我呢,会办一个生日party!
最近外婆要过生日了,我和妈妈去蛋糕房准备买一个生日蛋糕。一进蛋糕店,看见琳琅满目的蛋糕,又勾起了我的馋虫。要知道我是最喜欢吃蛋糕了!这时,来了一位阿姨,原来是妈妈的同学,也是麦香园的老板。她知道我们的来意后,对我说:“吕左尔,你想不想亲自做一个蛋糕给外婆,祝她生日快乐呢?”我一听连忙点头。
我跟着阿姨来到二楼,二楼有五张做蛋糕的桌子,已经有几个小朋友在做了。刚开始我有点畏首畏尾,不敢放开来做,指导的阿姨就手把手的教我,还对我说,不要怕!多涂点奶油上面,然后用工具把这些奶油刮均匀。我照着阿姨的动作慢慢开始熟练了,不一会儿奶油涂抹好了。下一步就是挤各种颜色的果酱,我用的是草莓的果酱,开始我总是挤歪了,渐渐地,有点像样了,连指导的阿姨也表扬我了。
等我果酱挤好了,阿姨让我挑选一个卡通图案做装饰,我选了一个圣诞老人。我把圣诞老人放在蛋糕的右上角,还用绿色的果酱在旁边画了一个圣诞树,并写上了“merry christmas”,最后我插上了几根巧克力棒做装饰。
我把做好的蛋糕拿给阿姨包装,心想我亲手做蛋糕给外婆过生日,外婆一定非常高兴!
回到家,我把蛋糕打开给外婆看,外婆说:这是她看到的最漂亮的蛋糕,都舍不得吃了!我说:“外婆,不要舍不得,以后每年你生日我都会做一个蛋糕给你的,相信我会越做越好!”
学做蛋糕作文篇2
寒假里,我去了宁波的育乐湾,那里有很多体验馆,我最喜欢的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中学习做蛋糕。
老师先向我们介绍了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黄油和巧克力豆。在老师的指导下,我们用厨房用称先称出一个大碗的质量,再称面粉、糖粉、蛋清和黄油各20克,可可粉3克,再加一点点泡打粉。接着我们用勺子把原料搅拌均匀后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我们把蛋糕模型放入烤箱。半小时后,蛋糕烤好了。打开烤箱,一股香味扑鼻而来,真诱人啊!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕师了,哈哈哈!
做蛋糕的过程充满乐趣,成功的喜悦更是让人难忘,大家也去试试吧!
池塘里的趣事
春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘边玩。
池塘里的水很清,清的.能看见水底那长着苔藓的鹅卵石。周围的青草、绿树、红花,为小池塘编了个美丽的花环。
我们去抓蝌蚪。看,石缝边有一个小黑点,后面还有一条细细的黑线,那不是小蝌蚪吗?我蹲下身去,眼睛紧盯着小蝌蚪,悄悄地把准备好的小罐子在小蝌蚪身后直放进水里,这样既不会有水泡冒出来,吓到小蝌蚪,也不会挡住我的视线。再用一根树枝在小蝌蚪前面滑动。小蝌蚪受了惊,转身飞快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,这就叫“自投罗网”吧,我乐滋滋地想。
我还用同样的方法捉了五只小龙虾呢。
咦,那儿的“鹅卵石”怎么会无风自动?仔细一看,哈,哪是什么鹅卵石,明明是一只螺蛳正打开盖子,懒洋洋的晒太阳呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它马上紧紧盖住盖子,把自己保护的严严实实,哈哈,来不及喽!
今天,我收获满满,小池塘带给我太多惊喜啦!
学做蛋糕作文篇3
今天,老师让我们跟妈妈学做一道菜,说到做菜,我妈的厨艺都可以当厨师了!
但厨艺好更让人头疼呀!这么多菜该学哪个呢?我考虑了一上午,最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋,轻轻的在碗上碰了碰,竟然没破,真顽皮。再来,我用了点儿劲,啪一声,终于碎了,我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。
接下来,我拿出勺子,把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中,一定要小心再小心,因为一不注意搅碎蛋黄,它就会和蛋清混在一起,再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐,幸好有我的灵巧的手,我对准一个蛋黄,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分离开,看着它滑入勺子,再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反复搅拌,直到它们团结起来,变成变成金黄色糊状。
然后,我往蛋清中加入了几滴白醋,倒进一些糖,再开始搅拌。我用了四只筷子,刚开始搅得飞快,可胳膊越来越没力气,我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地,我的胳膊酸得抬不起来了,嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿,她把瓶子递给我,原来是一个简易的打蛋器!我妈妈真是厨艺与智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力搅拌起来。
终于,妈妈说好了,我看着盆里白嫩嫩的东西,越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中,我以为又要搅拌,妈妈却拿着一个铲子递给我,交代我不能像刚才一样搅,要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤,妈妈记得真是清楚。
蛋糕做好了,让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。
学做蛋糕作文篇4
今年的春节尤为特殊,因为新型冠状病毒的到来让人们被迫宅在家里。尽管大街上没有了热闹气氛,但依然抵挡不住人们的热情,我呆在家,每天完成学习任务之后,还可以读书、运动、画画、唱歌!就在这时,看见我的好朋友在做蛋糕,我顿时来了兴致,于是我和妈妈说“:能帮我准备我做蛋糕的材料吗?” “好。”妈妈开心的回应我。
“宝贝,快来我把材料给你准备好了。”妈妈在厨房大声的叫我,接着我眼前一亮,原来,妈妈已经把材料准备好了,就等着我呢!妈妈对我说:“做这个蛋糕呢,我给你准备了6个鸡蛋,一瓶酸奶以及糖和面粉之类的材料”我迫不及待地说:“那就开始吧!”按照妈妈说的流程,先把蛋黄和蛋清分离,这个过程我心惊胆战的,生怕没分机好,蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入准备好的碗里,接着拿过搅拌器,弟弟在旁边喊:“预备,3、2、1,开始打发!”我用力的向同一个方向打,没一会儿我的手臂便酸了,我甩了甩手臂继续打发。几分钟后终于打成粗泡了,妈妈帮我加了一次糖后,我继续打发,打成细腻的泡沫后,又加了一次糖。我长叹一口气:“呼,累死我了!”又过了几分钟我把泡沫打发成湿性的泡发,这个时候是呈弯钩状时再加一次糖,最后打发成硬性泡发,这个时候是呈直立三角形小尖的形状。终于打完了,我伸了伸懒腰,妈妈看到我这个样子,笑着说:“后面还有你累的呀!”
我把蛋黄倒进另一个备好的碗里 ,加入酸奶、糖、玉米油我把这些混合一起搅拌均匀,然后加入面粉,又开始了“艰难”的搅拌过程。最后我搅拌成无颗粒的蛋液了,弟弟看着这碗东西,吐着舌头说:“咦,恶心!”我把打发好的蛋白拿出了三分之一加入蛋黄糊里,舞动起双手,把它们混合均匀,然后又加入剩下的蛋白,继续混合。我又长叹一口气:“呼,终于都搅和好了。”我把拌好的蛋糊都倒入另一个碗里,拿着它,在桌子上震了几下,那声音简直震耳欲聋。我把里面的泡沫震出来后,再加入切碎的红枣,最后从冰箱里取出保鲜膜,给碗包上以防水汽进入。妈妈帮我把碗放进锅里,蒸了三十分钟左右。
蛋糕出锅了,“哇,好香啊!”弟弟的口水直下三千尺。妈妈把蛋糕切成了四份,一人一份。我咬了一口,酸奶和鸡蛋的香味一起闯进我的味蕾,真是太好吃了!
做蛋糕的过程虽然累,但是在做的过程中既能享受做蛋糕的乐趣,还能吃自己做的蛋糕的幸福感,是不是很棒呢?
学做蛋糕作文篇5
这个暑假,我过得十分充实。阅了各种中外名著,食了许多山珍海味,游了各地风景名胜。最让我难忘的,还是那一次去徐都村学做蛋糕。
一走进教室,就发现学员们把讲台围个水泄不通,原来是老师开始授课了。我赶紧跑过去,也顾不上人多,扒开人群就往里挤,只听见老师说:“今天,我们来学做蛋糕……”我轻吁了一口气,心想:幸亏没有迟到,不然,就学不到做蛋糕的技巧了。庆幸的那会儿,老师已经开讲了,我赶紧全神贯注地聆听着。老师说:“第一步:要将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,千万要注意,我们一共需要四个鸡蛋,蛋白中一定不能有蛋黄,最好一个个分开打,如果第四个里有蛋黄,那前面三个就都浪费了,因为有一点蛋黄,蛋糕就不能成功。第二步:将面粉、油、牛奶用工具搅拌进行充分乳化,并用“丁”字手法搅拌均匀。第三步:将蛋黄放入搅拌好的面糊中,一定要用顺时针搅拌均匀。第四步:将蛋糕放入纸杯。第五步:将纸杯放入烤箱烤25-30分钟”。老师边说边做,让我们大致了解了做蛋糕的方法。
轮到我们自己动手了。我立马跑到桌前,拿起一个鸡蛋就敲,一下子就把蛋白和蛋黄混在了一起。我惊呆了!刚才看老师打鸡蛋明明很简单的啊,怎么到我这就不行了呢?不行,我得再试一次!于是,我又动起手来,可结果和第一次是一样的,我失望极了,给自己下了个结论:无论我怎么弄,都无法将鸡蛋和蛋白滤开。妈妈看见了,笑着说:“孩子,多看看别人,多动动脑子”。我听了,若有所思,看看了旁边的阿姨,再把失败的经验总结了一下:我刚才两次都是横着用力敲,难不成要竖起来点,轻轻敲?于是,我大胆地开始第三次尝试。这次,我把鸡蛋竖起来,轻轻地敲开。果然,这次蛋黄没有破。原来,对半开的蛋壳变成了蛋黄的“小碗”,蛋清顺势慢慢往下流,蛋黄在两个“小碗”间来回,慢慢地,蛋黄终于被滤出来了。哈哈,我成功了。带着新的发现,我兴致勃勃地继续做下去,有序地完成每一个步骤,随着烤箱“叮”地一声,打开的刹那,房间里满了蛋糕的香味,我迫不及待地尝了亲手做的蛋糕,味道好极了。
这次学做蛋糕,收获可真不少啊!不仅满足了我的味蕾,还明白了“只要肯动脑,困难多不了”的道理。
学做蛋糕作文篇6
今天,是弟弟的八岁生日,我就准备在网上学的技巧来做一个生日蛋糕。
我从冰箱里挑选了鸡蛋,又从碗柜里取出了一个烤蛋糕专用模型,接着就是打鸡蛋了。我手拿鸡蛋,在碗的边沿使劲地敲了一下,啪!的一声,蛋壳打碎了,蛋黄、蛋清一起落进了碗里。我甩起手臂,不一会儿,鸡蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飞中被打成了蛋糊。接着,我又取来一包蛋糕粉,把它倒进蛋糊里,当白色的蛋糕粉碰到金黄色的蛋糊,它们就凝结成了一个小面团,我又费了九牛二虎之力才把小面团搅拌成均匀的.面糊。为了让蛋糕更加鲜亮可口,我又放入了一点葡萄干和若干瓜子仁。准备妥当,我把碗放进了烤蛋糕烤箱里,用高火定时三分钟。我目不转睛地盯着烤箱,等待着,叮!地一声响,时间到了。我连忙打开烤箱门去拿蛋糕,哎呦!好烫。我还没来得急大叫一声,差点没把模型摔到地上。当我小心翼翼地捧着热腾腾的、金灿灿的蛋糕,放在餐桌上还有最后一道工序就是装饰,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和猕猴桃,摆放在蛋糕上就完成了,我拿着蛋糕出现在妈妈和弟弟面前时,她大声地赞叹道:嗯!好香啊!看起来好好吃!又松又软的蛋糕,我的劳动成果还是不错耶!弟弟开心看着蛋糕笑了,我也笑了。