心得体会可以帮助我们梳理好自己的内心，养成良好的工作习惯，当自己的内心有了新的想法后是可以及时写篇心得体会记录的，下面是网客范文小编为您分享的关于粽子节心得体会8篇，感谢您的参阅。
关于粽子节心得体会篇1
一年一度的端午节又要来临了，家家户户都会包粽子，我高兴极了，因为很快就可以吃外婆包的粽子，外婆包的粽子非常好吃。甘香可口，放到嘴里马上就融化了。每年端午节，外婆都要包好几大锅粽子给我们吃，虽然外婆包粽子很辛苦，但是看到我们吃粽子时开心的样子，辛苦也就抵销了。
今天，是端午节。我和妈妈还有爸爸，一起回到外婆家。我来到外婆家第一件事，问：外婆，粽子包好了吗?外婆回答道∶还没有，才刚刚开始包，要等到今天晚上才有粽子吃?我说：外婆，我来帮你吧?外婆说：好，反正多一个人多一个帮手，你也来包吧!
开始看外婆包粽子的?r候，我就发现粽子的形状很与众不同，也不是方方的，也不是圆圆的。我又发现，粽子的形状有点象圆锥，我就问外婆：外婆，为什么粽子要包成这样子?外婆说：这样包的好处是能够不让材料露馅。
我一开始包的粽子，全部都是露馅的。接着，包的全都是丑小鸭。最后，我包的粽子终于变成了白天鹅。从露馅进化成丑小鸭，再从丑小鸭进化成白天鹅。这可真是一个不容易的过程，幸好一开始我没有放弃，要不然，我也不会有白天鹅这么好的成果。
外婆把粽子放入锅里，煮了十个小时，终于把香喷喷的粽子端到桌上。晚上，我们大家团聚在一条小溪旁，一边吃粽子一边谈论人生。
通过这次包粽子我明白了，坚持就是胜利，付出会有收获，我还总结出一条公式：收获=坚持+努力+付出。
关于粽子节心得体会篇2
盐。泡了四天以后，就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子，再把它洗干净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个项目就大功告成了。
接着，就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。
看，桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后，就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就可以吃了。
吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
关于粽子节心得体会篇3
我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿最大的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。
关于粽子节心得体会篇4
五一长假的一天，爸爸妈妈带我去乡下奶奶家做客，奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉，我兴奋得说：“今天我们包粽子吗?我也要包!”奶奶笑着点点头说：“行!”
奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽，奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生，准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了，奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子，我仔仔细细地看着奶奶的动作，然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子，打算包一个小粽子。先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米，我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了，我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶好像不听我使唤，我用力太猛，叶子碎了，不过米倒是没漏出来，我不知怎么扎线，奶奶帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了，样子看上去真丑呀，我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能改包一张棕叶的小粽子，俗话说一回生、两回熟，第二次包果然不再那么手忙脚乱了，最后关键一步：把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不绝口：“第一次学包粽子就学得像模像样，真不错!”我听了心里乐开了花，包得更起劲了，第三个包了个咸肉粽。
关于粽子节心得体会篇5
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里，那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯，我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢?这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子，我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果!
关于粽子节心得体会篇6
哎，火辣辣的太阳斥烤着大地，大热天的出门玩没意思，可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去，直嚷嚷：“无聊无聊真无聊!”奶奶见了说:"反正没事做，要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子，我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!
忙活了一阵，奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看，有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。奶奶说：“红豆、枣子可以包甜宗子，肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。
只见奶奶先把粽子叶卷成圆锥形，再舀起一勺糯米放进去，然后把肉塞进米中，把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了，我在一旁跃跃欲试。可看似简单，做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的，好不容易终于卷出尖角了，倒米又把我难倒了。奶奶只好手把手地教我，终于，包得像模像样了。奶奶还在我包的粽子上做了一个记号，说是等烧熟了之后，给我自己吃。
凡事开头难，有了第一次之后，后面就轻车熟路了。这不，奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子，我一下就学会了。最后，奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟，过了几个小时，好吃的粽子出炉了，我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。
吃着粽子，我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯，我已经想好明天干什么了!
关于粽子节心得体会篇7
我喜欢吃可口的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了!
一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说就知道吃，不知道自己做。今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真的`非常不容易。
姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姑妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块鲜嫩的猪肉，再又用糯米盖得严严实实的，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦!姑妈看了，说遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你解了围，割掉一些糯米，我悬着的心，总算落了下来。我接过长长的棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得哗啦一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各样的粽子在姑妈的手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子，味道就是不一样，我的心里像吃了蜜一样，十分高兴。
关于粽子节心得体会篇8
今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来，看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。
我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。
看着我包的.那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。
