通过实际案例的分析，教案能够为学生提供更为真实的学习情境，增强学习效果，教案的设计让教师更好地关注学生的学习需求，网客范文小编今天就为您带来了大班煎鸡蛋教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
大班煎鸡蛋教案篇1
教学意图：
随着当今社会独生子女的增多，生活水平的提高，孩子的生活依赖性较强。因此，开展了此次科学活动，认识一些幼儿生活中熟悉的事物，通过孩子多种感官参与，让孩子从中发现知识，学习知识，学会技能，达到获取经验，建构概念，培养能力的目的。
科学素质要求：
1、具有粗浅的科学知识和经验。
2、感受科学探究的过程和方法。
3、养成对科学的兴趣和探索精神。
4、人与自然关系的初步认识欲望和初步的环保意。
教学目标：
1、体验探索鸡蛋和自我服务的快乐。
2、学习分辨生、熟鸡蛋的方法。
3、发展幼儿观察力及动手操作力。掌握煎鸡蛋的技能。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学准备：
1、托盘每人一个，盘内有一个小筐（小筐内有四个混在一起的生、熟鸡蛋），一只小碗、一只小碟子、一条小毛巾。
2、软垫、滑板、手电筒、清水、盐水、暗箱、四张桌子，每张桌子上有电火锅、各种调料、碗、筷等。
3、电脑软件一套。
教学过程：
1、幼儿随意坐在地毯上看电视（画面上一只鸡蛋在音乐的伴考下由左下角向右上角滚动着，最后定格为“有趣的鸡蛋”）。
2、归纳鸡蛋的特征及用途。
（1）你知道鸡蛋有哪些特征吗？
（2）看电视做游戏《会变的数字》，通过游戏了解蛋的用途。
游戏规则：每个数字后面都有一幅图案，每一幅图多都与鸡蛋有关，当小朋友所说的答案与数字后面的图案相符时，！每幅图案就会从数字后面跳出来。
3、分辨生、熟鸡蛋的.方法。
（1）幼儿看电视（画面上是一只胖乎乎的小熊，端着一小筐）蛋走过来，焦急地说：“今天我请客，可是一不小心，将生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了，怎么办呢？”）画面定格。
你能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋呢？
（2）利用手电筒、板、软垫、清水、盐水等材料，分辨生、熟鸡蛋的不同方法，根据自己的操作结果贴上相应的标记。教师观察指导。
（3）说出自己操作后结论：
分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记创儿讲明贴标记的原因，并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助归纳出分辨生、熟鸡蛋的方法。
小结：我们知道用手电筒照（光亮）、摇晃（声响）和旋转（快，的方法可以辨出生、熟鸡蛋，也知道用清水、盐水、滚动等方法学习分辨出生、熟鸡蛋。
4、进行素质，提高幼儿简单生活技能。
（1）幼儿看电视（小熊讲解煎鸡蛋的过程）。
（2）幼儿自由结合分组活动：一组学习剥熟鸡蛋，一组学习生鸡蛋。一组在活动角继续练习分辨生、熟鸡蛋。
（3）大家共同品尝煎好的鸡蛋。
5、活动在小熊请客的音乐中自然结束。
教学点评：
活动由看电视到做游戏，再到分析讨论，得出较蔓学的结论，最后到生活技能培养，整个环节设计流畅自然。在活动过程中，孩子们通过自己动手操作，探索生熟鸡蛋的不同特点。教师的引导下分析、讨论、辨别，幼儿由具体经验发展到扩展。
教学反思：
在实际活动中，孩子们因为第一次动手摆弄鸡蛋，因此他们会觉得很新奇。让孩子在观察鸡蛋的时候，了解鸡蛋的外形，丰富孩子有关鸡蛋的感性知识；并能在活动中乐意讲述自己的发现，与同伴们分享感受的经验。活动中让孩子们动手摆弄、观察鸡蛋的外形（蛋壳的颜色、鸡蛋的形状），同桌孩子的鸡蛋进行比较它们的大小；讲讲自己的发现。通过生、熟鸡蛋的比较，进一步让孩子们了解鸡蛋的内部结构。通过自己的动手摆弄、观察，第一次亲手敲开了鸡蛋，得到了有关鸡蛋的感性认识。并根据孩子们在活动中出现的问题及时地进行有利地利用，使孩子们轻松地得到了经验，并更进一步激发了孩子们探究周围熟悉事物的情感。此次活动教学目标已基本达成。
大班煎鸡蛋教案篇2
活动目标：
1、知道有水的瓶子中加入石子和沙子可以使水位升高。
2、通过积极探索，发现乌鸦能否喝到水与水量的多少和加入的材料有一定的关系。
3、积极参与探索活动，体验学习的乐趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
6、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
7、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
活动准备：
同形状的瓶子、石子、细沙、勺子、筷子、盆子、漏斗、记录纸
活动过程：
一、导入活动
1、小朋友，我们都听过《乌鸦喝水》的故事，对吧。那谁来告诉我：乌鸦是怎样喝到水的?(请几个幼儿交流，注意语言的完整性：乌鸦在有水的瓶子里放了石子就喝到了水)
过渡：对呀，故事里的乌鸦真聪明，在有水的瓶子里放了石子就喝到了水，那是不是在有水的瓶子里放了石子都能喝到水呢?
二、幼儿实验探索，并记录
(一)用石子进行第一次实验
1、(出示有水的瓶子)老师这里就有两个装了水的`瓶子，看一看，你发现了什么?(水位线、水的颜色不同、水不一样多)
2、猜猜我把石子放进去，乌鸦能喝到水吗?(幼儿猜测)
3、有的小朋友说都能喝到，有的小朋友说都不能喝到，还有的小朋友说一个能喝到，一个不能喝到，那到底是怎样的呢?请我们小朋友呆会自己去试一下。试了以后要把结果写在记录纸上。
4、(出示记录纸)那我们怎样来记录呢?(幼儿讨论)
5、四个小朋友一桌，每人拿一个瓶子，操作完把结果记录下来，拿到红水瓶的记录纸贴到这边，蓝水瓶的记录纸贴到那边上，并把瓶子放到前面的桌子，明白了吗?开始行动吧。
6、幼儿操作
7、交流：你在什么瓶子里加了石子，发现了什么?
8、你们都发现了：在蓝水里加了石子，水到达了水位线，而在红水里加了石子，水没能到达水位线。同样是加了石子，为什么结果不同呢?
9、小结：原来乌鸦能否喝到水与原来瓶子里水的多少是有关系的。
过渡：那乌鸦到底能不能喝到红水呢?是吗?老师在那边给你们每人准备了一个瓶子，和刚才是一样多的红水，我们换一种材料——沙子再来试一下，乌鸦到底能不能喝到水?
(二)用沙子进行第二次实验
1、我们可以借助一些工具来进行，同样也要把它记录下来，好吗?
2、幼儿操作
3、交流：你在红水瓶子里加了沙子，发现了什么?
4、哇，乌鸦终于喝到了红水。咦，为什么一样多的红水，加了石子没喝到，加了沙子能喝到呢?(两瓶比较)
5、哦，我明白了：石子比较大，它们之间的缝隙也大，而水很调皮就喜欢钻到下面的缝隙里去，不跑到上面去;而沙子比较细，它们的缝隙很小，
水不能再调皮了，只能跑到上面去了。
三、活动结束
1、总结：今天通过我们小朋友自己实验，知道了乌鸦能喝到水，除了与原来瓶子里水的多少有关系，还和加入的材料有一定的关系。
2、延伸：其实这里面还有很多的秘密，譬如水的多少还和加入材料的多少有关系，我们小朋友下课后再去试一下。
活动反思：
?乌鸦喝水》一课内容通俗易懂，很适合阅读。教学中重点应引导学生通过朗读感悟“乌鸦急着找水—喝不着水—想办法喝水—喝着水了”这一系列变化过程。同时，学生明白遇到困难应仔细观察、认真思考的道理。因此，在教学中，我将乌鸦如何喝到水设为本课的教学重点。
在教学这篇课文之前，我怕孩子们会出现觉得乌鸦的这个办法并不十分了不起的情绪。如果这样，就阻碍了学生去认真体会文本。所以在教学中我并没有急于让孩子们发散自己的思维，提出像“说说你还会想出什么好办法?”“如果你是这个乌鸦你会怎么做?”这一类的问题。而是与学生一起，在学习课文的同时，去感受这只乌鸦的高明之举。
在学完“乌鸦是怎么喝着水的”后，学生明白了乌鸦能喝着水在于它的仔细观察、爱思考，另外拓展问题“瓶子旁边要是没有小石子，乌鸦该怎么办呢?请大家帮乌鸦想想办法，想到的请举手。”两分钟后，学生们纷纷举起了小手，有的说：“用吸管吸。” “让瓶子斜倒下来，就能喝到水了。”“把瓶子打破上部，就能喝到了。”“把瓶子踢倒，乌鸦就能喝到水了。”
学生们的办法各种各样， 孩子们的想法总是富有创新意识的，我想这堂课上我不仅与孩子们一起体会到了文中那个小乌鸦的聪明才智，更让我感受到学生们的智慧。
当然，在这一节课的教学中，还存在许多不足之处：指导朗读不到位;由于时间安排欠合理，导致指导学生书写生字匆忙进行。
大班煎鸡蛋教案篇3
教学目标
1、探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并尝试用多种方法记录自己的探索结果。
2、能按顺序进行实验操作，提高与同伴合作的能力和创造性解决问题的能力。
3、感受活动乐趣，激发幼儿对探索活动的兴趣。
教学准备
生熟鸡蛋、装水的容器、手电筒、碗、铅笔、记录表每组一份。
教学过程
联系幼儿已有生活经验，激发幼儿探索的兴趣
出示生熟鸡蛋，提出问题，引起幼儿兴趣。
师：这两个鸡蛋一个生一个熟，如果不打破鸡蛋，你能猜出哪个是生的，哪个是熟的吗？你为什么这样想？
实录：在这个环节中，我引导孩子根据自己的生活经验大胆猜想，有的孩子说：“鸡蛋皮颜色深的是熟的，颜色浅的是生的。”有的孩子说：“上面有麻子点点的是熟的，另一个没有的是生的。”还有的孩子说：“我看它就是熟的，没有为什么。”有更多的孩子直摇头，表示自己无法预测它们的生熟。
引导幼儿探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并用多种方法记录
1、引导幼儿确定实验的方法和目的。
师：如果给你这样两个鸡蛋，你想用什么方法来知道哪个是生的，哪个是熟的？
提示幼儿可以用到桌子上的材料。
2、提出实验要求，引导幼儿学习记录。
师：桌子上的两个鸡蛋一个是生的`，一个是熟的，你可以用各种方法来试一试，看看生熟鸡蛋会有哪些不同。要注意不能打破鸡蛋。
师：（引导幼儿观察表格）这张表可以帮助你记录实验的结果。第一栏用来记录你的做法，后面的两栏分别记录两个鸡蛋的不同表现。（记录表附后）
3、引导幼儿为鸡蛋做好不同的标记。
师：两只鸡蛋一模一样，在实验和记录的时候你怎样来区分它们？
4、幼儿实验，教师巡回指导。
重点指导幼儿与同伴合作尝试探索，并能用不同的方法记录自己的发现。根据幼儿的实际情况，引导幼儿学习使用转鸡蛋的方法来辨别。
5、请各组幼儿对照记录介绍自己的做法及发现。
师：（展示幼儿的记录）你是这样做的，发现了什么？两只鸡蛋有什么不同？
师：你是怎样做的？有什么不同的发现？
引导幼儿打开鸡蛋进行验证
师：刚才，小朋友使用了这么多的方法，发现了鸡蛋有很多的不同，那请你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的？
师：打开看看，打的时候要接着碗，不要弄到外面来。把你的熟鸡蛋在表上用符号标出来。
引导幼儿小结区分生熟鸡蛋的方法：你们都知道怎样区分生熟鸡蛋了，那到底生鸡蛋有什么表现，熟鸡蛋有什么表现呢？放在水里……用手电筒照……转起来……
大班煎鸡蛋教案篇4
活动目标
1.学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
2.喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
3.感知蛋壳艺术美，并对蛋壳工艺感兴趣。
教学重点
喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
教学难点
让幼儿能够利用不同的工具区分生蛋和熟蛋，知道解决问题的方法有许多种。
活动准备
1.每组一个纸盒，里面有两只玩具小鸡，生、熟鸡蛋每人一枚，盘子若干。
2.手电筒20个、放大镜20个，每个小组一盆盐水;小粘贴、彩笔若干、黑板、粉笔。
3.教师制作的蛋壳工艺品，如不倒翁、脸谱等。
活动过程
(一)情境导入
1.律动：动物怎样叫，师生问答
我爱我的小羊，小羊怎样叫?咩咩咩，咩咩咩，咩咩咩咩咩
我爱我的小猫，小猫怎样叫?喵喵喵，喵喵喵，喵喵喵喵喵
我爱我的小狗，小狗怎样叫?汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪汪汪
引导创编：师：我爱我的小鸡，小鸡怎样叫?
2.分组讨论
教师出示小鸡：“可爱的小鸡叽叽叽，小朋友可以观察一下，再提出一个关于小鸡的问题让你旁边的小朋友回答好吗?”
引导幼儿观察并相互讨论，回答对方的问题。
(二)组织活动
1.启发思考
提问：小鸡是从哪里来的?小鸡的`妈妈是谁?可爱的小鸡是鸡妈妈用鸡蛋孵出来的，是用我们平时吃的鸡蛋吗?熟鸡蛋能孵出小鸡吗?
2.尝试探索——游戏“鸡妈妈的蛋”
a.教师取一个生蛋和一个熟蛋后提问：“鸡妈妈分不清了，我们怎样才能帮它知道哪一个是生鸡蛋哪一个是熟鸡蛋呢?”(幼儿自由回答)
幼儿回答后将两个鸡蛋剥开，引导他们观察熟鸡蛋蛋黄和蛋清的区别。
磕一磕试试(教师演示磕开生蛋和熟蛋)。
带领幼儿观察磕开的生蛋和熟蛋，请幼儿说出自己的发现。
师小结：生蛋会流动，是液体，蛋清是透明的;熟蛋不会流动，是固定，蛋清是白色的;
b.自由探索
提出要求：不碰碎蛋壳，怎样区分生蛋和熟蛋呢?让幼儿尝试用不同的方法区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
引导幼儿自由探索、讨论交流，教师适时提问幼儿想到的好办法。把幼儿的想法以记录表的形式画在黑板上。请幼儿利用教师提供的工具，为熟蛋做好标记。
教师小结：
闻一闻：用鼻子
看一看：用放大镜
照一照：用手电筒
转一转：用小手
放一放：放入盐水中
c.鼓励讲述
鼓励幼儿大胆讲述怎样做标记，采用什么方式，并记录发现的结果。
(三)总结评价
对幼儿积极探索的精神给予鼓励、肯定，并再次启发：除了鸡妈妈外，你还知道哪些会生蛋的动物?
小结：蛋也叫做卵，凡是会生蛋的动物都有一个共同的名字叫：卵生动物。
(四)欣赏图片
1.提问：“小鸡是我们最熟悉的卵生动物，鸡蛋也非常有营养，是我们每天都要进食的食物，可你知道蛋壳有什么作用吗?
引导幼儿思考。
2.教师和幼儿共同欣赏蛋壳艺术作品图片，激发幼儿对蛋壳艺术的喜爱。
师：蛋宝宝的用途可多了，它不仅能孵小鸡，还能吃，还有鸡蛋壳还能做成漂亮的艺术品，蛋壳可以做小人，碎蛋壳还可以做漂亮的粘贴画呢!
(五)活动延伸
尝试用蛋壳制作工艺玩具，并进行简单的装饰。
(六)教师小结
师：“今天我们不仅帮鸡妈妈解决了一个大问题，还欣赏了这么漂亮的蛋壳，开心吗?”
师：“回到家后，把我们今天学到的怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法，教给你们的爸爸、妈妈，好吗?”
大班煎鸡蛋教案篇5
一、活动目标、
1、通过观察鸡蛋壳冒泡泡的现象，培养幼儿的观察力。
2、激发幼儿的好奇心和对科的求知欲。
二、活动准备。
鸡蛋壳一个，瓷碗一个，筷子一双，白醋一瓶、火柴等。
三、活动过程。
1、师：展示一个鸡蛋壳。问小朋友都认识吗？在哪里见的？
幼：认识，厨房里见的。因为妈妈经常用鸡蛋炒菜。
2、师：鸡蛋壳有什么用呢？鸡蛋壳放上白醋有什么现象呢？下面我们来做一个有趣的实验好吗？
幼：好！大家都在等看下面的现象到底多么神奇呢。
3、师：先把鸡蛋壳放在碗里，用筷子轻轻捣碎，然后放上少量的.白醋，通性小朋友仔细观察。
幼：看到有泡泡，越来越多，太好了，天大的的新闻。
4、师：小朋友想亲自做这个实验吗？
指导小朋友独立完成。注意安全，由老师用燃着的火柴（http：///）检验。
5、师：启发小朋友，泡泡就是一种气体。然后划一根火柴，靠近泡泡。让小朋友回答，看到了什么？
幼：火柴熄灭了。
6、师：这个实验好玩吗？你获得了那些？
幼：现象太神奇了，泡泡还能灭火。
6、师：这种气体就是二氧化碳。具体知识等你们上了初中要详细学习。谁能把这个有趣的实验过程画出来了。也可以让家长在家里作完成这个小实验。
大班煎鸡蛋教案篇6
活动目标
1.知道在清水加入一定量的盐后，鸡蛋会发生浮沉状态的变化。
2.学会观察鸡蛋在水中的变化，并在记录表中记录下来。
3.能够积极参加活动，学会与同伴合作，体验操作活动所带来的乐趣。
4.学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
5.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
重点难点
重点：理解鸡蛋沉浮是由盐含量多少决定。
难点：控制盐含量多少，观察鸡蛋沉浮。
活动准备
1物质准备：
教师演示：大杯子，勺子，盐，鸡蛋，筷子，记录表和笔。
幼儿操作：大杯子，筷子，盐，鸡蛋，水，勺子，记录笔，表(多份)
2.知识准备：之前开展过语言活动《鸡蛋宝宝》
活动过程
1.谜语导入，引起幼儿兴趣。
(1)提问：今天老师出道谜语来给小朋友们猜猜，看看哪位聪明的小朋友能够先猜出来?
尖尖脑袋圆圆肚，母鸡身体藏的多。
咯噔咯噔屁股落，孵出小鸡真可爱。
2.请幼儿大胆猜想，并记录在表格。
提问：把鸡蛋放在盐水里会怎么样?放在清水里呢?会沉下去还是浮上来?然后在表格上面记录下来，沉下去用↓表示，浮起来用↑表示。
表格
猜想动手
清水
盐水
3.教师示范，幼儿观察现象。
教师准备
一杯清水，一杯盐水，分别把鸡蛋放到清水和盐水中，引导幼儿进行观察。
提问：小朋友们看到清水里的鸡蛋是怎么样的?那盐水呢?跟你们刚才想的一不一样?那是不是鸡蛋在盐水里都会浮起来?请小朋友都来想想。
4.幼儿猜想，记录表格。
教师跟幼儿明确表格的内容、填写方式：
(1)往水里加入一勺盐后，鸡蛋会不会浮起来?如果浮不起来，加两勺盐呢?三勺呢?四勺?
(2)让幼儿讨论后把猜想的结果记录在表格里。
(3)浮起来用“”表示，沉下去用“”表示，浮在中间用“”表示。(让幼儿用自己想的符号标记)
提问：请小朋友把猜想的结果记录在表格里，那答案对不对呢，我们一起来尝试一下。
表格
猜想动手
5.动手操作，验证假设，教师巡回指导。
教师将幼儿分成2人一组，一人负责操作，一人负责记录。(桌子上放有盐，勺子，筷子，杯子，水)
(1)教师示范。
先在放好的.水里加一勺盐，拿筷子围着杯子周围轻轻搅拌，看看鸡蛋有没有浮上来，浮在哪里，用相应记号表示。
(2)请两名幼儿一组演示，一名幼儿负责操作，一名幼儿记录。
(3)所有幼儿动手操作，教师巡回指导。
6师生互动，总结经验。
提问：刚才的实验小朋友发现了什么?跟你们的猜想一样吗?(引导幼儿认识到在盐水中不一定能浮起来，只有加到一定量的盐才能浮起来(三勺和四勺盐)。)
活动延伸
(1)家园共育，延伸到其他材料(糖水)与家长一起操作，探索科学。
(2)开展美工活动《有趣的蛋壳》
活动总结
本次活动是科学活动《鸡蛋浮起来了》，准备了记录表格和材料，让孩子通过主动动手操作，开动脑筋去思考问题，难度也是从易到难，先猜想再实验，从理解鸡蛋沉浮与什么有关，再精准到多少的盐含量能使鸡蛋浮起来，让幼儿学习更深入。动手操作和材料的运用，也让幼儿对活动更有兴趣，为下次科学活动奠定基础。
