活动总结能够帮助我们更好地发现自己的潜力和发展空间,只有认真写好活动总结,我们今后的活动才会越来越好,网客范文小编今天就为您带来了逛超市活动总结精选6篇,相信一定会对你有所帮助。
逛超市活动总结篇1
盘点整个xx节日期间,有得有失,有关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力基础管理方面的问题。
随着经济的.发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿超市氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于xx节节日期间的工作进行反思和总结如下、
一、盘点xx节日期间的工作
a、加强超市的人力资源、a类销售科别、a类商品的管理。
b、对本超市竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。
c、积极组织管理岗员工的学习,加大对a类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。
二、存在的问题
超市在总部领导下,年度x月份月合计销售、xx万元,月度销售目标xx万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面、
a、大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
b、促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的同时,应加大场外促销活动,特别是节日前10-15天,这对于提高超市来客数、客单价起到了较大的推动作用,
能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。
c、畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢xx节节月份多为公历纪年中的xx月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。
超市商品选择性不够,同类商品额过多,造成超市陈列过程中不能几种按照类别陈列,超市陈列尤显凌乱。
堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如、酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。
新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“超市商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,xx、xxx等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。
d、商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,一方面承担超市的品牌形象损失,另一方面超市还可能要承担商品死货的责任,严重影响超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如、小家电商品质量问题,和xx节大闸蟹事件等。
e、人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对超市的损失较大,一支稳定、高效的团队是超市参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在超市滞留时间过长而引起的消费欲降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。
f、硬件设施急需改善在xx节节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待3-5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的超市。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。
另,购物车的严重不足,大型购物车本店现有xx辆,这远远无法满足xx节节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在超市寻找购物车的现象屡有发生,对xx节这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。
g、超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,超市的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。
贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入超市经营理念中来。
三、个人问题
a、沟通不够本人对于本超市管理理论钻研不够深入透彻,不能有效的将公司所有理念传达至全体员工,对管理干部和员工的培养不够,零售竞争形式变化莫测,单兵应战以不是制胜之道。
b、创新力能力较差超市的发展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对超市业绩的影响,求稳怕乱想赢怕输的心理未能及时克服,以致于求新求变求胜之路,未能如我心愿。有负领导栽培。
c、细节管理不够超市需要细节管理,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的具体掌控,工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节的执行不到位。
四、针对以上问题,主要完善以下工作
a、提升专业技能不断学习和总结提高工作效率,以强化基础管理、狠抓服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好品牌形象、创建杨宁薛城根据地为目标,在坚持行为影响、示范引导的前提下,尽我所能激发带动全体员工工作热情,加强对值班长、管理岗同仁的共同学习,贯彻制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。
b、商品管理坚持对a类商品和c、z类商品的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。做好竞争分析,与竞争者形成差异优势,使商品在完善消费市场的同时,进一步展示超市连锁优势。
c、员工管理努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,认真贯彻师徒帮带体系,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及各类商品的追踪。认真落实超市环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,改善超市氛围,提升超市业绩。
d、服务管理加强员工服务意识培训,贯彻便民、利民、为民、亲民的宗旨,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的管理团队定将自上而下不懈努力,向着这个目标步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
我志努力做好一名超市店长,坚持系统地学习了专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,带出一支具有竞争力的超市管理团队。
衷心感谢各位领导一直以来对我工作的支持、指导、监督及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍之信心,饱满之工作热情,与公司和我的团队一起,勤奋工作,顽强拼搏,为xx的发展做出应有的贡献。
逛超市活动总结篇2
每次当存货有大量的囤积的时候,我们超市就会进行促销来清理仓库,在留出空间存放新货的同时,我们超市的名气也在一次次活动中传播开来,在周边的影响力也越来越大。就算是在没有打折促销的时候客流量也是以非常客观的数值在保持着稳定增长。可见促销虽然降低了一时商品的收入,但却是一件非常有利的活动。
店长总说:“得民心者,得‘天下’”。在以我们超市为中心的周边地区,都是我们未来将要征服的“天下”。我们要在未来的时间里更加的得到周边居民们的信赖,让他们相信,我们是在周边最物美价廉的超市,我们也是一直朝着这个目标去前进,去发展。
但是说到底超市也是为了盈利而存在的,只是用促销的手段来得到的人气很容易在不举行促销活动的时候散去。我们要时刻牢记促销只是手段,只有真正的做好,卖好,服务好才是能招来顾客的摇钱树。对于这次的促销活动我要在这里写下一份总结,要从这次的促销中得到经验和有用的信息这次的促销才不算是失败,才举行的有意义。这次的促销活动总结入下:
一、关于商品
本次促销活动中大部分商品都进行了不错的折扣,在众多的商品之中食品和服装的销量最好。这也深刻的反映了,周边顾客最关心和需要的商品一直都是生活方面。在之后的商品购入中因该继续加强这些商品的购入。
其次现在临近放假,在这次的促销活动中许多的顾客会带着孩子一起来超市进行购物。许多学生在考试过后会向父母索要玩具,或者为了在假期学习需要文具之类的商品。玩具和文具类商品需要在近期准备新的商品来吸引学生顾客的眼光,尽量选取与其他商店中不同的,优质的文具和玩具。尤其在学生假期结束的几周内,对于书包、文具之类的商品需要大量上架,玩具类的商品可以暂时缩小规模。
还有带着孩子的顾客因为换季会多在童装区流连,儿童服装商品的准备因该多多的加强。
二、关于员工的管理
在促销的时候会有许多的客流,每天的工作量都会大大的增加。对于员工来说,笑着迎接顾客是很重要的,但是如果自己都不开心又怎么能给顾客带来好的服务呢?对于最近这些忙碌的时间,应该对员工设立一些奖励机制,发放一些福利。充分的带动了员工的工作热情,我们超市的工作才会越做越好。
三、总结
在促销时间大部分的顾客都会愿意对一些奢侈品进行购买,但是,生活类用品才是我们超市的重点,是客户来我们这的首要目标。只有做好了关键,认清了自己的本分,我们超市才能立于不败之地。
逛超市活动总结篇3
目前,国内婴幼儿奶粉市场竞争依旧激烈,国外品牌与国内品牌虽然在价格、配方等上面略有差异,但在促销力度上却不相上下,各种买赠、减免等方式层出不穷。下面我将近段时间在几大超市所见的各奶粉品牌的促销活动做个总结:
1:买产品送其他促销品
品牌雀巢买产品送其他促销品满200元送图书1本或玩具闹钟一个备注1阶段不参满399元送宝宝披风1件或保龄球玩具1套加活动满899元送爬行游戏毯1个或皮皮熊一个满1499元送宝宝三轮车一辆或草莓沙发1个或学习桌一台惠氏2罐或六盒送托马斯学习背包4罐或12盒送拖箱6罐或18盒送托马斯学能文具礼盒8罐或24盒送托马斯活力篮球架12罐或36盒送托马斯志趣音乐毯施恩澳优满1200元送电动车或学步车买一听送早教机买两听送游戏机或牛初乳咀嚼片买三听送电子琴或溜溜车买四听送伞车买七听送自行车。
接上:品牌买产品送其他促销品备注1阶段除外贝因美满100元送响铃棍棍球1个满300元送积木盒1个满600元送学步车1台满1000元送扭扭车1台伊利购金装金领冠满600元送篮球架或爬爬毯购金领冠满1200元送旱冰鞋1双购金领冠满1800元送小龙哈比自行车1辆购金领冠满20xx元送电动汽车1台购学生奶粉4袋送文具盒1个或笔筒1套。
2:买产品直接减免现金
品牌惠氏买产品直接减免现金任意买惠氏产品900g系列4罐立减80元伊利金装婴幼儿买100元立减10元备注启赋系列产品除外多美滋金盾盒装400g/350g任意15盒减120元。
3:买产品送产品
品牌施恩伊利雅士利惠氏买产品送产品满1听送1听180g购全优满80元送全优奶粉试饮装买α系列三盒/三袋送金装300g一听买5盒健儿乐送一盒幼儿乐备注如上,现阶段的奶粉促销基本采用的就是以上三种方式:买产品送其他促销品、买产品直接减免现金及买产品送产品。
一、从促销品的主体定位看各品牌促销活动
奶粉,尤其是婴幼儿奶粉是典型的产品购买者和使用者相分离的商品。在选择婴幼儿奶粉的促销品时首先要明确促销品主体是父母、爷爷奶奶这些产品的购买者还是作为产品使用者的婴幼儿。
纵观我调查的几个超市,无一例外每一个品牌的促销品都是针对婴幼儿设计的。在促销品的选择上各大奶粉品牌也都对婴幼儿类玩具特别青睐,几乎90%的促销品都是玩具类型的。虽然在促销品的材质等方面的选择上各大商家都无一例外的选择了对婴幼儿无害没有安全隐患的产品,以求体现本品牌在婴儿养育方面的专业性和细致性、及对消费者的理解。但明显的是促销品的差异化不足。如雀巢满899元送爬行游戏毯,而伊利购金装金领冠满600元就送爬爬毯。更加的是这样促销活动是出现在同一个卖场里面的。这样同质化的促销品竞争明显的会削弱所买金额较高的产品的销量。再有,从导购的那里得知,确实有一些消费者会因为所送的促销品而购买本品牌产品的,但一般这样的消费者忠诚度不高,当别的竞争品牌送更多促销品或所送促销品刚好是自己想要的时候又转向了别的品牌。还有虽然最高级别的促销品很多时候很诱人,但很大一部分的消费者会考虑到给宝宝所喝奶粉的新鲜程度而不会一下买那么多。导购还告诉我一般最受欢迎的促销品除开那些电动汽车啊学步车之类的,还有一些外面很难买到或买不到的促销品最受青睐。
二、浅析买产品直接减免现金及买产品送产品促销方式
从我调查的几个超市来看,这两种促销的方式要不就是一起组组合使用的,要不就和送其他促销品组合使用,基本没有单独使用。我想这也许是因为这两种促销方式都或多或少的有各种各样的缺陷吧。如果大肆的使用减免现金和买产品送产品的促销,很有可能给消费者甩货的错觉,损害品牌形象。在买产品送产品方面,如果是送同类产品,我看了很多品牌包括我们南山自己的,送的也是市场没有单独出售的小听装,要送市场上有出售的也是送的不同类型的产品,如惠氏买5盒健儿乐送一盒幼儿乐。这样可以很好的避免促销对品牌的负面影响。但是买本品送本品还有一个最大的缺点就是有可能影响后续产品的销量。因为毕竟每个婴儿每天喝的奶粉量是基本固定的,父母也不会因为多送了就给宝宝多喝点。
三、写在最后如上,除贝因美和雀巢明确在pop广告上写明“一段不参加活动外”,其他各家品牌都没有特别说明。
而根据国家所颁布的条例明确规定一段奶粉是严禁促销的。我想这也是各品牌奶粉做促销活动时应该注意和避免的。在这个信息时代每个人都可成为信息的传播者,如果不注意,你也不知道哪一天在博客或论坛就给你爆料了。这样的话,对品牌形象无疑是无法估量的损失。
逛超市活动总结篇4
这次促销活动结束了,我们超市也是达到了一个预期的目标,真的感觉非常的有意义,在这个过程当中确实还是有非常多的值得去深入的,十一长假期间,因为人很多我们超市也是的推出了一系列的活动,来提高消费者购买欲望,包括大量商品打折,买一送一等等,因为十一期间超市每天的人流量也是非常的多,在这个过程当中我们超市推出的一系列活动得到了大量消费者的参与,这次活动时间一共是八天时间,也是有很多值得一提的事情。
首先我们超市的工作人员,都是非常的努力,在活动期间耐心的准备了很久,及时的`关注顾客在超市的需求,随时提供帮助,这一点是非常明确的,时刻关注顾客们的需求才能够在第一时间提供帮助,再有就是在活动期间,为顾客们讲解一些活动的相关事情,宣传商品,为顾客讲解活动期间的优惠,让顾客明白了解,这是活动期间的一些基本原则,在这个过程当中当然顾客也会有一些疑问,我超市的员工都是耐心的为其解说,回答,短短八天的时间还是有非常多的事情是可以去做好的,这次促销活动整体来讲还是比较成功的,有很多可以去做好的。
活动期间确实是有非常多的事情可以去做好,也卖出了很多的东西,但是这些都是少不了前期的准备工作,确实还是需要有进一步了解,在宣传的时候确实还是花了一番功夫,花了整整半个月的时间在宣传,各个商场,还有周边的街道,包括海报,还有广告都是准备了很多,这八点的活动期间确实还是取得了不错的成绩,这让我也是感觉很有动力,这方面这是毋庸置疑的,有很多还是需要有进一步的了解,在这方面应该要有足够多的规划,通过这样的方式,我们超市也明白了接下来需要怎么的去做好,有了非常多的经验,这一点是一定的,需要做出绝对的探究,对下一次的活动也是有非常多可以借鉴的地方,十一国庆期间的这次促销活动整体来讲还是做的比较好的,也是有很大的提高,对我们超市所有员工来讲都是一个锻炼,也丰富了我们超市各方面的一个多样性。
在活动结束之后也是反馈了的很多消费者,比如一些抽奖活动,推出可很多奖品,深受大家的喜欢,在这方面肯定是需要认真去保持下去的。
逛超市活动总结篇5
一、全体出击,营造节日氛围
1.音乐
不管在节日期间进入哪个超市,里面环绕的音乐必然是喜庆的为过年而准备的吉祥歌曲,如:发财发福中国年、新年好、恭喜发财、好运来、财神来到我家门等,通过音乐让顾客一进门就感受到了浓烈的年味儿,使顾客心情愉悦,提高购物欲望。
2.店内装饰
超市内在节日期间挂上喜庆的红灯笼,商品陈列柜也采用红色为主要色彩,有的超市店员的服装也改成了节日特色的福字员工服,购物袋也是xx年新印的大红色福字袋,所有的小细节能给顾客带来很好的购物体验,不仅增添了节日购物激情,同时还为超市提高了印象分,留住了顾客。
二、重点突出,商品分类促销
1.摆放位置
节日期间顾客进商场购物都是为了置办年货,所以超市管理人员选择一些符合顾客需求的商品放到显眼位置,有助于商品销售。
2.选择重点
节日期间,超市选择的主要重点是:食品(糖果、饮品、烟酒、坚果、散装熟食类)、春联、果盘、水果、玩具等,选择这些重点的'目的是促进销售,让顾客看到这些便觉得自己是需要的,加上打折力度,容易让顾客产生打折消费心理,比如有的商品是打折的,有的商品还维持原价,但顾客看到的时候一个是觉得方便就一起购买,另一个认为这一定是促销价格便选择购买,无形中销量大增。
3.节日打折宣传单
过节期间,超市印发的降价宣传单能让顾客直接看到商品与价格,促销的降价幅度越大,越能吸引顾客,也有助于吸引客源,扩大销量。
三、具体的促销手法
1.买一送??
很多食用类商品采用买一送一促销法,比如饼干、酸奶等。
2.特惠包装
洗衣液、洗发水、牙膏等生活物品通常采用特惠包装,凸显价格优势。
3.送赠品
方便面、饮料、酸奶、咖啡粉等商品都选择送赠品来吸引顾客,有送水杯、塑料盒、碗等。
4.印花折扣券
超市今年推出的印花折扣券是在此超市单次购物满100即送印花一枚,集齐印花
就可低于2.5折换购thomas不锈钢刀具系列。
5.现金折扣券
也是来自于x超市,x在规定日期,单张发票满488元发50元折扣券,满888元发100元折扣券。
6.试吃
很多火腿、香肠等食品,商家会提供试吃服务,将食品炸熟,供顾客试吃,能让顾客直接感受商品,提高顾客购买欲望。
7.会员兑奖
很多超市提供办理会员卡积分,当积分到了一定额度,就可以兑换礼品,这样能让顾客固定在一个超市消费。
附:
除了超市之外,沙市今年有很多小型商店推出许多新型打折方法,如:
1.二维码扫描打折,立减五元。
2.微信宣传发朋友圈,享受8折优惠。
大药房推出会员日,每个月带8号的日子(8、18、28)买药可打8折。
总结:大数据时代,科技日新月异,人们的生活越来越简便化、电子化,一味的靠老式推销手法是不会取得大的效果的,对待人们已经熟知的推销场所,我们可以保留其原本的推销手法,在其基础上创新,一些更加现代化的商店,我们就必须采用贴近现代化的推销手法,利用人们常用的社交软件、利用互联网来进行推销,甚至可以推广电子平台,经营微商城。
逛超市活动总结篇6
随着经济的发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿卖场氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于xx节节日期间的工作进行反思和总结如下:
一、盘点xx节日期间的工作
a、加强卖场的人力资源、a类销售科别、a类商品的管理。
b、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。
c、积极组织管理岗员工的学习,加大对a类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。
二、存在的问题
超市在总部领导下,年度x月份月合计销售:xx万于元,月度销售目标xx万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
a、大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
b、促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的同时,应加大场外促销活动,特别是节日前x—x天,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢光棍节节月份多为公历纪年中的x—x月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。
c、卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种按照类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。
堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。
新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。
d、商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,一方面承担卖场的品牌形象损失,另一方面商场还可能要承担商品死货的责任,严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品质量问题,和光棍节大闸蟹事件等。
e、人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在卖场滞留时间过长而引起的消费x降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。
f、硬件设施急需改善在光棍节节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待3—5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的卖场。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。
另,购物车的严重不足,大型购物车本店现有xx辆,这远远无法满足光棍节节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在卖场寻找购物车的现象屡有发生,对xx节这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。
g、超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。
贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入卖场经营理念中来。